《ドン-キタ》
リベンジ
打倒
ドン-キタモトと…そんな訳でこの日は再び北本市まで足を延ばしてみました
《ドン-キタモト》
店舗情報
埼玉県北本市東間5-100
048-543-0138
11:30〜15:00、18:00〜24:00
火曜日
あり13時頃に到着すると店内満席で待ちが５人位だったかな？
店外に貼られたメニュー表を眺めているとスタッフが案内に…先ずは食券を購入してお待ち下さいとのこと…其の後再びスタッフが麺量の確認を…
今回が初めてと云う事もあったのでラーメン(小)700円に豚増し150円にして見ましたが(小)でも麺量が300ｇあるって云うんだから麺少なめにしておけば良かったかなぁ〜と後悔の念
凡そ30分後に席に案内され…その時点で無料トッピの確認・注文をするんですけども…思わず調子に乗ってしまい全増しをお願いしちゃいました
事前に麺量などの確認をしていたお蔭か席に着いてからは然程待たずに…って
凄っごい量ですよぉ〜
『ごじめん』や『ふじ麺』なんか可愛いもんなんですね
モヤシの山に降り掛けられた背脂＆ニンニク微塵…
横から見ると…また凄いこと
少しずつモヤシを食べるんですが山崩れが
山頂の背脂もニンニクも崩落
モヤシと格闘すること約５分…何とか纏めて引きずり出した麺を激写(笑)おぉ〜この麺はナカナカ旨いじゃないですか
流石は自家製麺ですね！兄弟店の『次念序』製の麺は長い間スープに浸されていたのにも拘らず全くダレること無くモッチリしていてウッマイすねぇ〜
崩し豚はチョット筋っぽいかな？とも思いましたが味加減はチョット濃い目ながら美味しかったですよ
豚バラ巻きチャーは口に含むと脂身がトッロォ〜とトロケて美味
全増しでカラメになったせいかスープはショッパ目でしたが良い乳化具合で背脂の甘さ加減も加わりコクがあってウッマイですねぇ〜
ただ…麺300ｇで全増しにしたお蔭でスープは殆ど残してしまい…勿体無かったナァ〜
今回は何気に先日購入した此方の兄弟店のTシャツ↓を着て上着を羽織っていきましたが…隙間から覗く�� ＬＯＶＥ ＪＧの文字にスタッフがすぐさま反応(爆)ヤッパリ目立ってしまいました
イッヤァ〜『ドン-キタ』良かったねぇ〜思ったよりも食べ易くジャンク度は低目かな？との印象を受けました
そのせいかチョット年配の御夫婦が食べに来ていたり年配の男性が独りで来ていたりと老若男女問わず食べられる一杯に仕上がっているんでしょうね店内はカウンター席だけではなく座敷席も二卓用意されていたり御子様用で食後に渡すのかな？不二家のキャンディが用意されてたりしましたから御子様連れでも安心して伺える様に感じましたね
同行者いずれも未食と云う事もあって此方に伺う事としました
この時点で、つけめんは売り切れでラーメン類とサイドメニューのみの提供になっていましたので私は『正油トンコツラーメン(魚介)630円』と『Ｃセット(もつ煮＋ライス)350円』をチョイスしました
噂には聞いていましたが新たな限定が提供されているようですね
ガッツリと逝きたかったてのもありますがアッマァ〜イスープは思いっきりチャンポンしていてイカやアサリ等が入っていればまんまですよ(爆)チャーシューも入っていないし750円と云う値段設定も割高感が否めませんでしたしね
がゆっくりと嗜める小上がり席を独りで占領しちゃいましょうかね(笑)
こんなにも粗微塵のネギが入っていたかな？唐辛子に粗挽き胡椒もタップリですか！海苔座布団に鎮座する魚粉は皆無ですよ
