2008.11.30
《みどり》
再び行っちゃいましたネェ〜(笑)
先日食べてみて美味しかった限定が三度？登場したとなっては行きたくなっちゃいますよね！他にも気になっているメニューも有るので今回は家族を引き連れて伺ってきました
《麺処 みどり》
店舗情報
高崎市筑縄町10-23
027-364-0155
平日11:30〜14:30(塩専門)18:00〜20:00(醤油専門)土日祝11:30〜15:00(塩専門)
月曜日(祝日の場合は翌日)
あり
みどり店主ブログ
お店に到着したのは、13時近くになっていましたが店内は満席で待ち人は壱だったかな？丁度タイミングが悪くて30分位待ってしまいましたよ
待っている最中に注文取りを…塩らーめん＆油そば(塩)＆豚骨醤油�◆�炙りちゃーしゅう�◆�玉豚めしを事前注文しました
奥の座敷に座ってからは然程待たずに各メニューが登場し始めました。
先ずは、炙りちゃーしゅうです。今回のはチョット小振りかな(笑)でも相変わらず柔らかくてジューシーな肉感楽しめる一品でしたよ
続いて油そば(塩)…短冊ちゃー・メンマ・三つ葉・ネギ・海苔が綺麗にトッピングされていてセンスの良さが伺えますね
チョット麺を持ち上げて見ると…スープ？タレは、こんな感じです麺を良ぉ〜く混ぜると汁加減がなくなりますよ！
良ぉ〜く混ぜてから一口頂くと…麺は温もりなんですね！モチッとしていて美味しいですね、そして何と云っても味わいが上品ですねぇ〜コッテリと云うよりアッサリとしていて《みどり》らしいですね！もう少しジャンクな感じを予想していたんですが良い意味で裏切られました
次に玉豚めしが登場しました。もう此方の一品は子供が好きで必ず注文してしまいますね、ただし食べ過ぎちゃうので一つだけの注文でしたが(笑)マヨネーズを混ぜ合わせて…満足な笑みを浮かべる子供達
そして娘の大好きな塩らーめん！見た目も上品さが伝わってきそうですよねそれにしても、ちゃーしゅうデッかぁ〜炙りはチョット小振りでしたがコッチのはデッかいですよ
綺麗に澄んだスープは塩加減も良い塩梅で美味しいと満足そうな娘
麺は何時もの細ストレート麺！良好な茹で上げスープとの相性も良くて美味しいですよ
そして最後は限定の豚骨醤油です。デッかいちゃーしゅうにメンマ・万能ネギ・海苔！先日の一品と同じく良い香りです。
スープは濃厚そうでしょう！一口頂くと…先日頂いた一杯よりは若干ライトに感じましたが十分美味しいです
麺は中太ストレートな麺！バランスが良いですよね、豚骨醤油には中太な麺が本当に良く合いますよね
そして海苔が良く合いますネェ〜大好きな組み合わせです
そして前回は節粉が気にならなかったのですが、今回の豚骨醤油では節粉の存在が若干気になりましたが気のせいなのかな？でも美味しかったから良いですが…
イッヤァ〜上品な一杯やワイルドな一杯と楽しませてくれるよね【みどり】は、あとは夜限定の豚つけを食べに行かなくては…でも何時行ける事やら
先日食べてみて美味しかった限定が三度？登場したとなっては行きたくなっちゃいますよね！他にも気になっているメニューも有るので今回は家族を引き連れて伺ってきました
《麺処 みどり》
店舗情報
高崎市筑縄町10-23027-364-0155平日11:30〜14:30(塩専門)18:00〜20:00(醤油専門)土日祝11:30〜15:00(塩専門)月曜日(祝日の場合は翌日)ありみどり店主ブログお店に到着したのは、13時近くになっていましたが店内は満席で待ち人は壱だったかな？丁度タイミングが悪くて30分位待ってしまいましたよ
待っている最中に注文取りを…塩らーめん＆油そば(塩)＆豚骨醤油�◆�炙りちゃーしゅう�◆�玉豚めしを事前注文しました
奥の座敷に座ってからは然程待たずに各メニューが登場し始めました。
先ずは、炙りちゃーしゅうです。今回のはチョット小振りかな(笑)でも相変わらず柔らかくてジューシーな肉感楽しめる一品でしたよ
続いて油そば(塩)…短冊ちゃー・メンマ・三つ葉・ネギ・海苔が綺麗にトッピングされていてセンスの良さが伺えますね
チョット麺を持ち上げて見ると…スープ？タレは、こんな感じです麺を良ぉ〜く混ぜると汁加減がなくなりますよ！
良ぉ〜く混ぜてから一口頂くと…麺は温もりなんですね！モチッとしていて美味しいですね、そして何と云っても味わいが上品ですねぇ〜コッテリと云うよりアッサリとしていて《みどり》らしいですね！もう少しジャンクな感じを予想していたんですが良い意味で裏切られました
次に玉豚めしが登場しました。もう此方の一品は子供が好きで必ず注文してしまいますね、ただし食べ過ぎちゃうので一つだけの注文でしたが(笑)マヨネーズを混ぜ合わせて…満足な笑みを浮かべる子供達
そして娘の大好きな塩らーめん！見た目も上品さが伝わってきそうですよね
それにしても、ちゃーしゅうデッかぁ〜炙りはチョット小振りでしたがコッチのはデッかいですよ
綺麗に澄んだスープは塩加減も良い塩梅で美味しいと満足そうな娘
麺は何時もの細ストレート麺！良好な茹で上げスープとの相性も良くて美味しいですよ
そして最後は限定の豚骨醤油です。デッかいちゃーしゅうにメンマ・万能ネギ・海苔！先日の一品と同じく良い香りです。
スープは濃厚そうでしょう！一口頂くと…先日頂いた一杯よりは若干ライトに感じましたが十分美味しいです
麺は中太ストレートな麺！バランスが良いですよね、豚骨醤油には中太な麺が本当に良く合いますよね
そして海苔が良く合いますネェ〜大好きな組み合わせです
そして前回は節粉が気にならなかったのですが、今回の豚骨醤油では節粉の存在が若干気になりましたが気のせいなのかな？でも美味しかったから良いですが…
イッヤァ〜上品な一杯やワイルドな一杯と楽しませてくれるよね【みどり】は、あとは夜限定の豚つけを食べに行かなくては…でも何時行ける事やら
2008.11.26
《○汁屋》
先日…何気なく情報収集をしようかなぁ〜と？PCのお気に入りをポチッと覗くRDB…おや！何時も覗いていたレビュアーさんの名前が違いますねぇ〜(?д?)名前の違いにもビックリしたのですが、其れよりも気になるレビューが…ナント！本庄市に新店舗が開店していると云うではないですか此れは！行くっきゃないでしょ〜
《らーめん ○汁屋》
店舗情報
埼玉県本庄市五十子2-2-10 ※此方の住所は同一敷地内に在る隣の店舗の住所になりますので悪しからずm(__)m
No Date
11:30〜15:00 ※材料切れ終了あり
火曜日
あり ※他店舗と共用
へぇ〜また凄い所で勝負に来ましたねぇ〜！此方の店舗の西隣は回転寿司屋ですが、その隣には豚骨らーめんの『らぁ麺 いちご家』が在り、その東側にはコンビニの向こう側に『会津喜多方らーめん 蔵』と云う具合にラーメン屋の間に割って入る形での新規オープンですよ勇気が要りますよね！この通り沿いには他に『大勝軒 本庄』や『将軍らーめん』が在ったり！一本通りがズレルと先日オープンした『石焼ら〜めん 火山』が…この一帯も激戦区の様相を呈してきた感じですかね、ラーメン好きに取っては嬉しい限りですがね
此方へ伺ったのは日曜日の13時半頃だったかな？店内に入って席に着こうとすると『最初に食券を購入して下さい』と女性店員さん！最近は食券制の店舗が増えてきましたね！良いのか？悪いのか？解りませんがねそして眺める券売機…らーめん＆つけ麺の二種類のみの提供なんですねしかも最初に表記されているのは、つけ麺ですか！もしかして『つけ麺』がオススメなんですかね？ここはオススメらしき一品790円の食券を購入して…へぇ〜普通盛りで280ｇですか、では普通盛りで(笑)それとお得感ありそうな特製トッピング200円をチョイスしてみました。
この日は独りで伺ってみましたが、テーブル席に座らせて頂きましたテーブル上にあったメニュー表です
店内を見回すと…『汁屋製麺所』と書かれた看板が掲げられていたり、厨房からカウンターに掛けては屋台風なアレンジだったりと…何処と無く昭和の善き時代を思わせる造りになってました！そんな店内には製麺機も置かれていたりしましたので、どうやら自家製麺を提供しているようですね
程なくして『つけ麺』の登場です。女性店員さんが『器が熱いので気を付けて下さい』と一言…もしかして最近主流のレンジアップかな？(笑)麺は楕円形の器に入ってきましたが一見するとパスタの様な麺ですよ！そのまんまミートソースがかかっていても不自然でない麺です(爆)
スープは、思ったほど熱くないですね！器も…レンジアップはしてなさそうです(笑)特製トッピはスープＩＮしてますね、海苔3枚・チャーシュー2枚・味玉・ネギ増・メンマ増…デフォだと味玉無しで海苔とチャーシューが、どうなるのか定かではありません
先ずは麺を一本啜ってみると…歯切れが良いですねぇ〜風味もナカナカ良好ですよそしてスープに浸して頂いてみると…スープは思いのほか粘度は無くサラッとした感じです！ですが決して薄いとかじゃないですよ、最近主流のコッテリ濃厚タイプではないですが万人受けする感じの和風タイプとでも云った方が良いのかな？甘さや酸味も多少感じましたが嫌味が無く旨味増進程度に使用している程度に感じました。
そして麺は、この近隣には無いタイプとでも云った方がイイかもしれませんね！大勝軒の様な麺では無いしパッツンと歯切れの良いタイプ…一歩間違えると浅草開花楼みたいなゴワッとした麺になりそうな感じとでも云えば良いのかな？パスタの様な？一言云えば年配者には硬すぎる麺かなぁ〜と思いましたね！
初めて伺いましたが、面白い店舗が出来ましたね！この近隣には無いタイプのお店ですから今後に注目してみたいですね、メニューが増えるのか？夜営業は始めるのか？ただＣＰに関しては厳しいかな！デフォ＋特製トッピで990円ですからね、ご飯系をプラスするとオーバー1000円は、この御時世！ランチには痛過ぎますよ
此れは！行くっきゃないでしょ〜《らーめん ○汁屋》
店舗情報
埼玉県本庄市五十子2-2-10 ※此方の住所は同一敷地内に在る隣の店舗の住所になりますので悪しからずm(__)mNo Date11:30〜15:00 ※材料切れ終了あり火曜日あり ※他店舗と共用へぇ〜また凄い所で勝負に来ましたねぇ〜！此方の店舗の西隣は回転寿司屋ですが、その隣には豚骨らーめんの『らぁ麺 いちご家』が在り、その東側にはコンビニの向こう側に『会津喜多方らーめん 蔵』と云う具合にラーメン屋の間に割って入る形での新規オープンですよ
勇気が要りますよね！この通り沿いには他に『大勝軒 本庄』や『将軍らーめん』が在ったり！一本通りがズレルと先日オープンした『石焼ら〜めん 火山』が…この一帯も激戦区の様相を呈してきた感じですかね、ラーメン好きに取っては嬉しい限りですがね
此方へ伺ったのは日曜日の13時半頃だったかな？店内に入って席に着こうとすると『最初に食券を購入して下さい』と女性店員さん！最近は食券制の店舗が増えてきましたね！良いのか？悪いのか？解りませんがね
そして眺める券売機…らーめん＆つけ麺の二種類のみの提供なんですねしかも最初に表記されているのは、つけ麺ですか！もしかして『つけ麺』がオススメなんですかね？ここはオススメらしき一品790円の食券を購入して…へぇ〜普通盛りで280ｇですか、では普通盛りで(笑)それとお得感ありそうな特製トッピング200円をチョイスしてみました。この日は独りで伺ってみましたが、テーブル席に座らせて頂きました
テーブル上にあったメニュー表です
店内を見回すと…『汁屋製麺所』と書かれた看板が掲げられていたり、厨房からカウンターに掛けては屋台風なアレンジだったりと…何処と無く昭和の善き時代を思わせる造りになってました！そんな店内には製麺機も置かれていたりしましたので、どうやら自家製麺を提供しているようですね
程なくして『つけ麺』の登場です。女性店員さんが『器が熱いので気を付けて下さい』と一言…もしかして最近主流のレンジアップかな？(笑)麺は楕円形の器に入ってきましたが一見するとパスタの様な麺ですよ！そのまんまミートソースがかかっていても不自然でない麺です(爆)
スープは、思ったほど熱くないですね！器も…レンジアップはしてなさそうです(笑)特製トッピはスープＩＮしてますね、海苔3枚・チャーシュー2枚・味玉・ネギ増・メンマ増…デフォだと味玉無しで海苔とチャーシューが、どうなるのか定かではありません
先ずは麺を一本啜ってみると…歯切れが良いですねぇ〜風味もナカナカ良好ですよ
そしてスープに浸して頂いてみると…スープは思いのほか粘度は無くサラッとした感じです！ですが決して薄いとかじゃないですよ、最近主流のコッテリ濃厚タイプではないですが万人受けする感じの和風タイプとでも云った方が良いのかな？甘さや酸味も多少感じましたが嫌味が無く旨味増進程度に使用している程度に感じました。そして麺は、この近隣には無いタイプとでも云った方がイイかもしれませんね！大勝軒の様な麺では無いしパッツンと歯切れの良いタイプ…一歩間違えると浅草開花楼みたいなゴワッとした麺になりそうな感じとでも云えば良いのかな？パスタの様な？一言云えば年配者には硬すぎる麺かなぁ〜と思いましたね！
初めて伺いましたが、面白い店舗が出来ましたね！この近隣には無いタイプのお店ですから今後に注目してみたいですね、メニューが増えるのか？夜営業は始めるのか？ただＣＰに関しては厳しいかな！デフォ＋特製トッピで990円ですからね、ご飯系をプラスするとオーバー1000円は、この御時世！ランチには痛過ぎますよ
2008.11.24
《ラーショ》
我が地元に『ラーショ』が新規開店したと聞いては黙っていられませんよね(爆)此方の『ラーショ』の在る場所には以前『どさん子』が在った場所ですね！何故か開店祝いの花輪の中に『どさん子 児玉店』からの花輪がありましたが何故か？
で…早速！土曜日の夕刻に家族で突撃をしてきましたよ
《うまい ラーメンショップ 上里店》
店舗情報
埼玉県児玉郡上里町大字金久保230-1
0495-33-5764
11:00〜翌5:00
No Date
あり(大型も3台可)
18時過ぎの入店…先客はカウンターに数人です此方の店内は座敷席が2卓・テーブル席が2卓にカウンター席と云った広々とした感じの造りになってましたね
テーブル席に腰を下ろして眺めるメニュー表…ほぉ〜構成は無難な感じにまとまっていますね！正油・塩・味噌・つけ麺に＋αと云った感じです
サイドメニューも其れなりにかな(笑)
で…今回は家族で伺ったと云う事で一通りの物を頼んじゃいましょう！ネギチャーシューメン＆ミソラーメン＆つけ麺＆岩のりラーメン(此れはチョット予定外)＆餃子×2＆ライスをチョイスして見ました
暫らくして各ラーメンの登場です。先ずは岩のりラーメン！基本の正油ラーメンに岩のりをトッピングした一品ですね、磯の香りがナカナカ良かったですよ
此方はミソラーメンです。味噌のトッピには定番のコーンですか(笑)一口頂きましたが、私の好みとは若干のズレが…此方をチョイスしたkamisanは美味しかったよと言っていました。
そして私のチョイスしたネギチャーシューメンです。ヤッパリ！ラーショと云ったらネギチャーですよね
チャーシューはロース？モモかな？シッカリと肉感の楽しめるタイプが5枚位？入ってました。ネギは定番の千切り胡麻油和え？で肉は和えて無かったですね！それと海苔にワカメがトッピされてました。
そしてスープには若干の背脂が！一口頂くと…濃度が低いですねぇ〜ラーショってこんなもんでしたっけ？私的に八斗島店＆小島店しか行った事がないので何とも言えないのですが、モット濃厚だった様な記憶が…此方の一杯は、それなりに旨味があるんですがチョット物足りない感じが否めませんでした
麺は中細タイプですかね？チョイと柔目な茹で上げです…モット固目な湯で上げが私的にはベストですね！
チョット箸休めに餃子を…見た目は焦げが目立っていますが薄く柔らかめな皮を一口噛むと中から肉汁があふれ出してきましたよ！味はナカナカGoodですが！焼き方をもう少し工夫すれば一層良くなるかな？
少し遅れて登場するのは、つけ麺です。見た目はナカナカ良い感じですね！具は全て麺の上に乗っていましたよ！
取り敢えず此方も一口頂いて見ると…麺はラーメンと共通ですかね、此方も〆てある割には柔目な感じですね、スープは…酸味がカナリ効いていて七味のせいか若干の辛味もありますが悪くは無い印象です。しかし私的に欲を言えばモットシッカリとした麺にしてスープに豚骨の旨味を効かせた方が良いかな？
初めての上里店…開店して日が浅いと云う事もあるのか？たまたまなのか？スープが薄い感じがしてしまいましたねモット豚骨濃度を上げて、麺がシッカリとすれば私的にベストなラーショになるでしょうかね！チョット日を空けて再び伺ってみようかな(笑)
で…早速！土曜日の夕刻に家族で突撃をしてきましたよ
《うまい ラーメンショップ 上里店》
店舗情報
埼玉県児玉郡上里町大字金久保230-10495-33-576411:00〜翌5:00No Dateあり(大型も3台可)18時過ぎの入店…先客はカウンターに数人です
此方の店内は座敷席が2卓・テーブル席が2卓にカウンター席と云った広々とした感じの造りになってましたね
テーブル席に腰を下ろして眺めるメニュー表…ほぉ〜構成は無難な感じにまとまっていますね！正油・塩・味噌・つけ麺に＋αと云った感じです
サイドメニューも其れなりにかな(笑)
で…今回は家族で伺ったと云う事で一通りの物を頼んじゃいましょう！ネギチャーシューメン＆ミソラーメン＆つけ麺＆岩のりラーメン(此れはチョット予定外
)＆餃子×2＆ライスをチョイスして見ました暫らくして各ラーメンの登場です。先ずは岩のりラーメン！基本の正油ラーメンに岩のりをトッピングした一品ですね、磯の香りがナカナカ良かったですよ
此方はミソラーメンです。味噌のトッピには定番のコーンですか(笑)一口頂きましたが、私の好みとは若干のズレが…此方をチョイスしたkamisanは美味しかったよ
と言っていました。
そして私のチョイスしたネギチャーシューメンです。ヤッパリ！ラーショと云ったらネギチャーですよね
チャーシューはロース？モモかな？シッカリと肉感の楽しめるタイプが5枚位？入ってました。ネギは定番の千切り胡麻油和え？で肉は和えて無かったですね！それと海苔にワカメがトッピされてました。
そしてスープには若干の背脂が！一口頂くと…濃度が低いですねぇ〜ラーショってこんなもんでしたっけ？私的に八斗島店＆小島店しか行った事がないので何とも言えないのですが、モット濃厚だった様な記憶が…此方の一杯は、それなりに旨味があるんですがチョット物足りない感じが否めませんでした
麺は中細タイプですかね？チョイと柔目な茹で上げです…モット固目な湯で上げが私的にはベストですね！
チョット箸休めに餃子を…見た目は焦げが目立っていますが
薄く柔らかめな皮を一口噛むと中から肉汁があふれ出してきましたよ！味はナカナカGoodですが！焼き方をもう少し工夫すれば一層良くなるかな？
少し遅れて登場するのは、つけ麺です。見た目はナカナカ良い感じですね！具は全て麺の上に乗っていましたよ！
取り敢えず此方も一口頂いて見ると…麺はラーメンと共通ですかね、此方も〆てある割には柔目な感じですね、スープは…酸味がカナリ効いていて七味のせいか若干の辛味もありますが悪くは無い印象です。しかし私的に欲を言えばモットシッカリとした麺にしてスープに豚骨の旨味を効かせた方が良いかな？
初めての上里店…開店して日が浅いと云う事もあるのか？たまたまなのか？スープが薄い感じがしてしまいましたね
モット豚骨濃度を上げて、麺がシッカリとすれば私的にベストなラーショになるでしょうかね！チョット日を空けて再び伺ってみようかな(笑)
2008.11.23
《五鉄》
『響家@佐久』でアッサリうんまい一杯に出会って〜『素敵なイルミネーション』に癒された3人組は佐久〜軽井沢方面に向かっていました、何故かって？だって主だった店舗が軒並み終了していたんだもぉ〜ん
で…辛い一杯が食べたいと云う、こや。氏！『タンタンメン本舗@軽井沢店』へ行くも終了？臨休？仕方がないので23時まで営業している軽井沢の名店『梅の家』へ…22時半到着も残念ながら材料切れ終了です店内からわざわざ店主自ら外まで出てきて『すみません』と頭を下げるなんて素晴らしいですね『梅の家』再び…必ず食べに伺いますからね
うぅ〜思わぬ臨休や材料切れで振られてしまった3人組…この時間でこの場所で次なる店舗は見つからないだろうと思い『だるま大使@高崎』で〆ましょうかと云うことになり一路、群馬は高崎へ向かうのでした。
23時半近くに到着した『だるま大使』灯りが全て落とされていました…再び振られてしまった一行は、近くに在ります『力屋』へ店内満席、小さい駐車場に撃沈！どこで〆ましょうか？と最後に向かったのは此方…
《麺屋 五鉄》
店舗案内
前橋市住吉町2-12-8
027-235-5747
18:00〜25:00
月・火曜日
近隣に3台分あり
深夜24時過ぎの訪店にも拘らずカウンターのみの店内はナカナカ賑わってますね！取り敢えず腰を下ろして眺める食器棚に掲げられたメニュー板(笑)初訪と云う事もるので、つけ麺にしようか迷いましたが醤油味をチョイストッピングで辛ネギを追加してみました。
注文してから幾らも待たずにラーメンの登場です。おぉ〜旨そうじゃないですか！大振りなバラ巻きチャーシュー1枚・メンマ・ホウレン草・海苔・海苔の上には…揚げネギですかね！それとトッピングの辛ネギが乗っていて、スープには適度な背脂が…
先ずはスープを一口…背脂が浮いている割には思いの他アッサリとしているのにはビックリですね！しかし動物系or魚介系の旨味がシッカリとしているので物足りなさは感じないですね
麺は中スト麺でしょうかね？モッチリとしたやや柔目な印象ですが悪くないですね！スープの持ち上げもナカナカ良好で良い感じです。
後半は辛ネギ…辛味噌和えのネギを良ぉ〜く混ぜて頂くとチョット味噌風味なラーメンに変貌！此れは面白いですね、其処へ卸しニンニクを加えると美味此れは深夜のラーメンとしてはナカナカ良い一品ですね
こんちゃんが食べていた塩味も気になるし印度味も…再び訪れ見たいと思いましたね
此れにて今回の群馬〜長野〜群馬のハードツアー終了です(爆)それにしても、この3人組が揃うとトンでもない事になってしまいますね何時も…でも楽しいから良いか
で…辛い一杯が食べたいと云う、こや。氏！『タンタンメン本舗@軽井沢店』へ行くも終了？臨休？仕方がないので23時まで営業している軽井沢の名店『梅の家』へ…22時半到着も残念ながら材料切れ終了です店内からわざわざ店主自ら外まで出てきて『すみません』と頭を下げるなんて素晴らしいですね『梅の家』再び…必ず食べに伺いますからねうぅ〜思わぬ臨休や材料切れで振られてしまった3人組…この時間でこの場所で次なる店舗は見つからないだろうと思い『だるま大使@高崎』で〆ましょうかと云うことになり一路、群馬は高崎へ向かうのでした。
23時半近くに到着した『だるま大使』灯りが全て落とされていました…再び振られてしまった一行は、近くに在ります『力屋』へ店内満席、小さい駐車場に撃沈！どこで〆ましょうか？と最後に向かったのは此方…
《麺屋 五鉄》
店舗案内
前橋市住吉町2-12-8027-235-574718:00〜25:00月・火曜日近隣に3台分あり
深夜24時過ぎの訪店にも拘らずカウンターのみの店内はナカナカ賑わってますね！取り敢えず腰を下ろして眺める食器棚に掲げられたメニュー板(笑)初訪と云う事もるので、つけ麺にしようか迷いましたが醤油味をチョイス
トッピングで辛ネギを追加してみました。
注文してから幾らも待たずにラーメンの登場です。おぉ〜旨そうじゃないですか！大振りなバラ巻きチャーシュー1枚・メンマ・ホウレン草・海苔・海苔の上には…揚げネギですかね！それとトッピングの辛ネギが乗っていて、スープには適度な背脂が…
先ずはスープを一口…背脂が浮いている割には思いの他アッサリとしているのにはビックリですね！しかし動物系or魚介系の旨味がシッカリとしているので物足りなさは感じないですね
麺は中スト麺でしょうかね？モッチリとしたやや柔目な印象ですが悪くないですね！スープの持ち上げもナカナカ良好で良い感じです。
後半は辛ネギ…辛味噌和えのネギを良ぉ〜く混ぜて頂くとチョット味噌風味なラーメンに変貌！此れは面白いですね、其処へ卸しニンニクを加えると美味
此れは深夜のラーメンとしてはナカナカ良い一品ですねこんちゃんが食べていた塩味も気になるし印度味も…再び訪れ見たいと思いましたね
此れにて今回の群馬〜長野〜群馬のハードツアー終了です(爆)それにしても、この3人組が揃うとトンでもない事になってしまいますね何時も…でも楽しいから良いか
2008.11.22
《響家》
普通にお茶を飲み交わして盛り上がったファミレス…いよいよ長野は佐久まで行っちゃいますよ(爆)車に乗り込み19時半頃に出発
国道254号線…夜にもなると交通量は少ないですね！内山峠を越えて長野は佐久市に到着ですよさぁ〜て何処に突撃しましょうか？って何にも決めていないいない御一行様行き当たりバッタリですよ(笑)先ずは『蒼天』おや！終了ですか(汗)うぅ〜ん次ぎ行ってみよぉ〜続いて『力丸』此方も終了ですか(爆汗)時間はまだ20時を回った位ですが閉店が早いですねぇ〜日曜のこの時間で営業終了しているとは驚きですね！
そうこうしているうちに時間は20時半を少し回った位でしたが三軒目に行き当った此方は営業してましたよ
《響家》
店舗案内
長野県佐久市中込3679-141
0267-63-4322
11:30〜14:30(L.O)17:30〜23:00(L.O)
火曜日
あり(10台以上は大丈夫だったかな？)
店内に入ると…広いですねぇ〜カウンター・座敷・テーブルと一通り揃っていますね！私達はボックス席に座り眺めるメニュー表…取り敢えず基本と思われる『醤油味・響家らーめん、自家製手打ち麺』をチョイスしました。こんちゃんは、『塩味・鴨らーめん』を…こや。さんは…『カレーライス』ですって(爆)
暫らくして各メニューの登場です。因みに此方は、こんちゃんチョイスの塩味・鴨らーめん見た目の盛り付けが綺麗ですね一口味見をさせて頂きましたが、優しく旨味タップリのスープに自家製の細縮れ麺が絡んでうんまかったです鴨肉のローストも流石洋食出身の店主が作るだけあって旨かったですね
で…此方が醤油味・響家らーめん、自家製手打ち麺です。此方も丁寧且つ綺麗に盛り付けられてますね
スープは適度に脂が浮いていて澄んでいますね！先ずは一口…うっわぁ〜優しく香る魚介の風味が堪らんね！鶏の旨味もシッカリとしていて旨いじゃないですかぁ〜
そして自家製手打ち麺との拘りがある麺を一啜り…細平縮れ麺ですかね？えっ！チョット歯応えとか無縁っぽい私的に苦手な食感ですが噛み込むと甘味がジワッと味わいのある麺ですよ！ほぉ〜この手の麺も良いかもスープとの相性も悪くないですね、気が付けばアッと云う間の瞬食でした(爆)
いっやぁ〜良かったですね！チョット私的に開眼出来たかなと思えました。苦手克服かな(笑)何と云ってもスープがうんまかったのが良かったですよ
↓此方の響家さんの歴史と拘りの一文も…
そして食後、ぷらぁ〜とすると…綺麗なイルミネーションを発見！思わず車を駐車場に停めて暫しの癒しタイム
青と白のコントラストが綺麗ですね
白雪姫と七人の小人がモチーフなのでしょうね！
『響家』で勢いに乗った3人組は次なるラーメンを求めて夜の佐久…長野を疾走するのでした
国道254号線…夜にもなると交通量は少ないですね！内山峠を越えて長野は佐久市に到着ですよ
さぁ〜て何処に突撃しましょうか？って何にも決めていないいない御一行様行き当たりバッタリですよ(笑)先ずは『蒼天』おや！終了ですか(汗)うぅ〜ん次ぎ行ってみよぉ〜続いて『力丸』此方も終了ですか(爆汗)時間はまだ20時を回った位ですが閉店が早いですねぇ〜日曜のこの時間で営業終了しているとは驚きですね！そうこうしているうちに時間は20時半を少し回った位でしたが三軒目に行き当った此方は営業してましたよ
《響家》
店舗案内
長野県佐久市中込3679-1410267-63-432211:30〜14:30(L.O)17:30〜23:00(L.O)火曜日あり(10台以上は大丈夫だったかな？)
店内に入ると…広いですねぇ〜カウンター・座敷・テーブルと一通り揃っていますね！私達はボックス席に座り眺めるメニュー表…取り敢えず基本と思われる『醤油味・響家らーめん、自家製手打ち麺』をチョイスしました。こんちゃんは、『塩味・鴨らーめん』を…こや。さんは…『カレーライス』ですって(爆)
暫らくして各メニューの登場です。因みに此方は、こんちゃんチョイスの塩味・鴨らーめん
見た目の盛り付けが綺麗ですね一口味見をさせて頂きましたが、優しく旨味タップリのスープに自家製の細縮れ麺が絡んでうんまかったです鴨肉のローストも流石洋食出身の店主が作るだけあって旨かったですね
で…此方が醤油味・響家らーめん、自家製手打ち麺です。此方も丁寧且つ綺麗に盛り付けられてますね
スープは適度に脂が浮いていて澄んでいますね！先ずは一口…うっわぁ〜優しく香る魚介の風味が堪らんね！鶏の旨味もシッカリとしていて旨いじゃないですかぁ〜
そして自家製手打ち麺との拘りがある麺を一啜り…細平縮れ麺ですかね？えっ！チョット歯応えとか無縁っぽい私的に苦手な食感ですが噛み込むと甘味がジワッと味わいのある麺ですよ！ほぉ〜この手の麺も良いかも
スープとの相性も悪くないですね、気が付けばアッと云う間の瞬食でした(爆)
いっやぁ〜良かったですね！チョット私的に開眼出来たかなと思えました。苦手克服かな(笑)何と云ってもスープがうんまかったのが良かったですよ
↓此方の響家さんの歴史と拘りの一文も…
そして食後、ぷらぁ〜とすると…綺麗なイルミネーションを発見！思わず車を駐車場に停めて暫しの癒しタイム
青と白のコントラストが綺麗ですね
白雪姫と七人の小人がモチーフなのでしょうね！
『響家』で勢いに乗った3人組は次なるラーメンを求めて夜の佐久…長野を疾走するのでした
2008.11.21
《富岡ソウルフード》
此処は富岡市…我が故郷を案内しますと意気込む相方のはう〜んなＦＰこや。氏その人に身を委ねる2人…群馬重鎮ブロガーことこんちゃん女史と私の3人は車を適当？…でも安全な場所に停めて歩き出しました
富岡のメインストリート？より一本路地に入って少し歩くと一軒の生肉店が！『此方のコロッケがうんまいんですよぉ〜』と一軒目のオススメです
1ヶ60円ですかぁ〜お手頃価格ですね！注文を受けると其の場ですぐにコロッケを揚げてくれるのでアッツアツの状態を頂けるんですから嬉しいですよね備え付けのウスターソースを其の場で掛けて頂くと…サクッ！ハフッ〜アッツイですよぉ〜ジャガイモ・挽肉…うまいですね
コロッケを食べながら裏路地を歩くこと暫し…コロッケが食べ終わると次なるお店に到着です富士屋さんですかぁ〜それにしても昭和の良き時代を今に伝えるべき外観は心安らぐ感じがして良いですね此方ではどんなソウルフードが頂けるのかな？
先ずは店内に入って注文をするのは…アヅキアイス200円です。テーブルに座ると最初にほうじ茶が登場しましたよ！遅れてアヅキアイスの登場ですね冷たいアイス…小豆の風味が優しく美味しいですねそして温かいお茶を啜り…冷たい…温かいを繰り返し頂きましたよ(笑)
そして壁に掛けられたメニュー札…この札も年期が入ってますねぇ〜レトロですねぇ〜ん！メニューにラーメンの文字も見受けられますねぇ〜この文字に反応する2人ですが！こや。氏の反応がイマイチですよこや。氏曰く『面白いのはカレーラーメンではないですか(含笑)』とは云っていましたが何やら意味深な笑いも浮かべていましたね(汗)
そこで！こんちゃんが人柱にじゃなくて未知の味を堪能すべくチョイスしました私は虫の知らせか？次なる一杯を美味しく食べたいなぁ〜と此方でのラーメンは断腸の思いで断念(笑)
暫らく待ってカレーラーメンの登場です
って見た目そのまんまじゃないですかね(爆)
取り敢えずネタの為に写真撮影を…塩ベースなのかな？そのスープの上にカレーがタップリとかけられています。
麺は細縮れ麺なのかな？比較的伸びの速めな麺との印象です。流石にカレーが麺に絡みまくりでしたね(笑)
おや！私にも味見をしろですって恐る恐る頂いてみますと…確かに塩系のスープなんですね味は薄めかな？麺を一口…うぅ〜ん柔めな麺ですねカレーの持ち上げは最高に良好ですね(笑)しかし何故かカレーは普通に美味しいですこれは普通にカレーライスで頂きたいと思いました(爆)
因みに此方のお店は店内もレトロな佇まいを醸し出しておりました
取り敢えず今回は、この辺でソウルフード巡りを終了しましょうね(爆)それとチョット普通に休憩しましょうと近くのファミレスへ…普通にお茶を飲み交わしながら次なる一軒を吟味するのでした…『そう云えば富岡からなら佐久まで40分位ですよ！』と…こや。氏なんと大胆な提案がでもこの提案に反応をしてしまう2人でした
なＦＰこや。氏その人に身を委ねる2人…群馬重鎮ブロガーことこんちゃん女史と私の3人は車を適当？…でも安全な場所に停めて歩き出しました富岡のメインストリート？より一本路地に入って少し歩くと一軒の生肉店が！『此方のコロッケがうんまいんですよぉ〜』と一軒目のオススメです
1ヶ60円ですかぁ〜お手頃価格ですね！注文を受けると其の場ですぐにコロッケを揚げてくれるのでアッツアツの状態を頂けるんですから嬉しいですよね
備え付けのウスターソースを其の場で掛けて頂くと…サクッ！ハフッ〜アッツイですよぉ〜ジャガイモ・挽肉…うまいですね
コロッケを食べながら裏路地を歩くこと暫し…コロッケが食べ終わると次なるお店に到着です
富士屋さんですかぁ〜それにしても昭和の良き時代を今に伝えるべき外観は心安らぐ感じがして良いですね此方ではどんなソウルフードが頂けるのかな？
先ずは店内に入って注文をするのは…アヅキアイス200円です。テーブルに座ると最初にほうじ茶が登場しましたよ！遅れてアヅキアイスの登場ですね
冷たいアイス…小豆の風味が優しく美味しいですねそして温かいお茶を啜り…冷たい…温かいを繰り返し頂きましたよ(笑)
そして壁に掛けられたメニュー札…この札も年期が入ってますねぇ〜レトロですねぇ〜ん！メニューにラーメンの文字も見受けられますねぇ〜この文字に反応する2人ですが！こや。氏の反応がイマイチですよ
こや。氏曰く『面白いのはカレーラーメンではないですか(含笑)』とは云っていましたが何やら意味深な笑いも浮かべていましたね(汗)
そこで！こんちゃんが人柱に
じゃなくて未知の味を堪能すべくチョイスしました私は虫の知らせか？次なる一杯を美味しく食べたいなぁ〜と此方でのラーメンは断腸の思いで断念(笑)暫らく待ってカレーラーメンの登場です
って見た目そのまんまじゃないですかね(爆)
取り敢えずネタの為に写真撮影を…塩ベースなのかな？そのスープの上にカレーがタップリとかけられています。
麺は細縮れ麺なのかな？比較的伸びの速めな麺との印象です。流石にカレーが麺に絡みまくりでしたね(笑)
おや！私にも味見をしろですって
恐る恐る頂いてみますと…確かに塩系のスープなんですね味は薄めかな？麺を一口…うぅ〜ん柔めな麺ですねカレーの持ち上げは最高に良好ですね(笑)しかし何故かカレーは普通に美味しいですこれは普通にカレーライスで頂きたいと思いました(爆)因みに此方のお店は店内もレトロな佇まいを醸し出しておりました
取り敢えず今回は、この辺でソウルフード巡りを終了しましょうね(爆)それとチョット普通に休憩しましょうと近くのファミレスへ…普通にお茶を飲み交わしながら次なる一軒を吟味するのでした…『そう云えば富岡からなら佐久まで40分位ですよ！』と…こや。氏
なんと大胆な提案がでもこの提案に反応をしてしまう2人でした
2008.11.20
《東苑》
『みどり@高崎』にて限定の豚骨醤油を堪能した私と相方は、遅れて登場した群馬重鎮ブロガーさんの食事が済むまで井戸端会議をしておりました(笑)
さぁ〜て！3人揃いましたよ(爆)またまた爆食会の開催ですね何処に行くぅ〜等と話すのも束の間…相方曰く…我がソウルフードでも食べに行きませんか？との事で次なる目的地が決定しましたよ
先ずは車を移動がてら相方の家に駐車させて頂き一台に乗り込み賑やかに向かうソウルフードの旅(笑)向かった先に在ったお店とは
《中華料理・サッポロラーメン 東苑》
店舗情報
富岡市富岡1608-2
0274-62-3431
11:00〜20:00
日曜日
なし(近隣の駅に駐車場あり)
なんか？昔ながらの町の中華屋さんと言った趣のある店舗ですね！
店内に入ってテーブル席に腰を下ろして眺めるメニュー表…しかし相方が是非とオススメする『みそラーメン』を揃ってチョイスしてみました
暫らくしてオススメの『みそラーメン』が登場しましたよ野菜タップリと云ってもモヤシが殆どでしょうか彩り程度に恥ずかしそうに人参と韮が(笑)それと挽肉が見え隠れしてますね！
スープは味噌！当たり前だって(笑)白味噌がベースなんですかね？一口頂くと…ほぉ〜甘目ですね！でも嫌味な甘さではないのでナカナカ美味しいスープですね！スープに浮いている黄色い油分は、バター？ラード??なんでしょうか???良く解らない味障な自分でもコクがあって好きな感じのスープです
麺は透明感が感じられる中麺ですかね？若干軟目かなとの印象もありますが不思議と味噌ラーメンでは軟目の麺が相性良い様に思ってしまいますねスープとの相性も良くて美味しいですね
半分位食べたところで卓上にあったラー油を適量垂らして頂くと…甘い味噌スープに鮮烈な辛味が良いアクセントになって一気に食が進んでしまいます(笑)ふぅ〜アッツイけど旨いソウルフードでしたね
うまい味噌ラーメン！ソウルフードを堪能した3人は相方が再びオススメするソウルフードを求めて富岡観光をするのでした(笑)
次回は…『富岡！街中探検隊かな？』
さぁ〜て！3人揃いましたよ(爆)またまた爆食会の開催ですね
何処に行くぅ〜等と話すのも束の間…相方曰く…我がソウルフードでも食べに行きませんか？との事で次なる目的地が決定しましたよ先ずは車を移動がてら相方の家に駐車させて頂き一台に乗り込み賑やかに向かうソウルフードの旅(笑)向かった先に在ったお店とは
《中華料理・サッポロラーメン 東苑》
店舗情報
富岡市富岡1608-20274-62-343111:00〜20:00日曜日なし(近隣の駅に駐車場あり)なんか？昔ながらの町の中華屋さんと言った趣のある店舗ですね！
店内に入ってテーブル席に腰を下ろして眺めるメニュー表…しかし相方が是非とオススメする『みそラーメン』を揃ってチョイスしてみました
暫らくしてオススメの『みそラーメン』が登場しましたよ
野菜タップリと云ってもモヤシが殆どでしょうか彩り程度に恥ずかしそうに人参と韮が(笑)それと挽肉が見え隠れしてますね！
スープは味噌！当たり前だって(笑)白味噌がベースなんですかね？一口頂くと…ほぉ〜甘目ですね！でも嫌味な甘さではないのでナカナカ美味しいスープですね！スープに浮いている黄色い油分は、バター？ラード??なんでしょうか???良く解らない味障な自分
でもコクがあって好きな感じのスープです
麺は透明感が感じられる中麺ですかね？若干軟目かなとの印象もありますが不思議と味噌ラーメンでは軟目の麺が相性良い様に思ってしまいますね
スープとの相性も良くて美味しいですね
半分位食べたところで卓上にあったラー油を適量垂らして頂くと…甘い味噌スープに鮮烈な辛味が良いアクセントになって一気に食が進んでしまいます(笑)ふぅ〜アッツイけど旨いソウルフードでしたね
うまい味噌ラーメン！ソウルフードを堪能した3人は相方が再びオススメするソウルフードを求めて富岡観光をするのでした(笑)
次回は…『富岡！街中探検隊かな？』
2008.11.19
《みどり》
先週の土曜日…本日限定で豚骨醤油が提供されますが！一緒に行きません？と…ある方より御誘いのメールを受信此れは行かない訳にはいきませんよね！早速身支度を整えて出発ほぼ開店時間に到着しましたが、相方の到着が遅れているようです
そんな中…とある重鎮ブロガーsanからのメールが折り返しすぐにTELをすると、すぐに自宅を出発するので合流しましょうとの事でした！と云うことは、今日も一軒では済みそうもない雲行きに…
そんなこんなで12時頃に相方と合流して店舗前の行列に並び始めるのでした(笑)
《麺処 みどり》
店舗情報
高崎市筑縄町10-23
027-364-0155
平日11:30〜14:30(塩専門)18:00〜20:00(醤油専門)土日祝11:30〜15:00(塩専門)
月曜日
あり
みどり店主ブログ
並び始めて15分位かな？店内に…最初座敷に通されましたがカウンターが空いたと云うことでカウンターへ移動！今回は悩む事無く2人とも限定の豚骨醤油をチョイスメニューには新たに油そばがラインナップされていたりして非常に気になりますが、ヤッパリ限定ですよね(笑)
暫らくして…豚骨醤油の登場です。見た目でも濃厚そうなのが伝わってきますね！具には大振りなチャーシューにメンマ・海苔・万能ネギが綺麗に盛り付けられていますね
そしてスープアップ先ずは一口…おぉ〜濃厚ですよぉ〜トロォ〜り豚骨の旨味がギュッ！其処に魚介…鰹の風味が鮮烈に香ってきます
でも魚粉などは一切使っていないとの事で元のスープで出汁を抽出したようで一手間掛かった一杯に仕上がってました
続いて麺を一啜り…中太ストレートな麺を使っているのですね！豚骨醤油にはヤッパリ中太なストレート麺ですよね(笑)スープとの相性は文句無に良好でしたよアッ！と云う間に完食してしまいました。
うぅ〜ん…もう少し食べたいなぁ〜と云うことは、細麺替え玉するしかないでしょうね(笑)スープの相性として私的好みでは中太麺に軍配ですねしかしスープの絡みが一段と向上する細麺もナカナカ旨かったです
↑の写真のGABANですが新商品なんですかね？ブラック＆ホワイト(中華風)とありましたね今回のラーメンに一振りしてみましたが此れがナカナカ相性良くて食欲増進されてしまいました(爆)
食後に外に出ると…外待ちの行列の中にＰさんの後輩のＩｔさんが居るではないですかぁ〜ビックリまさかこの様な所で御会いするとは！やはり限定狙いだったようですね(笑)それにしてもお久し振りでしたm(__)m機会があれば次回は、ゆっくりとお話など出来たら良いなぁ〜と思います。
そんな挨拶を交わしていると遅れ馳せながら重鎮ブロガーの登場です顔を見るなり次は何処に行く？ですって(爆)外で食事の終了するまでお待ちしてますと挨拶をして相方と井戸端会議です(笑)暫らく待って重鎮さんと合流して次なるお店へと向かうのでした
此れは行かない訳にはいきませんよね！早速身支度を整えて出発ほぼ開店時間に到着しましたが、相方の到着が遅れているようですそんな中…とある重鎮ブロガーsanからのメールが折り返しすぐにTELをすると、すぐに自宅を出発するので合流しましょうとの事でした！と云うことは、今日も一軒では済みそうもない雲行きに…
そんなこんなで12時頃に相方と合流して店舗前の行列に並び始めるのでした(笑)
《麺処 みどり》
店舗情報
高崎市筑縄町10-23027-364-0155平日11:30〜14:30(塩専門)18:00〜20:00(醤油専門)土日祝11:30〜15:00(塩専門)月曜日ありみどり店主ブログ
並び始めて15分位かな？店内に…最初座敷に通されましたがカウンターが空いたと云うことでカウンターへ移動！今回は悩む事無く2人とも限定の豚骨醤油をチョイス
メニューには新たに油そばがラインナップされていたりして非常に気になりますが、ヤッパリ限定ですよね(笑)暫らくして…豚骨醤油の登場です。見た目でも濃厚そうなのが伝わってきますね！具には大振りなチャーシューにメンマ・海苔・万能ネギが綺麗に盛り付けられていますね
そしてスープアップ
先ずは一口…おぉ〜濃厚ですよぉ〜トロォ〜り豚骨の旨味がギュッ！其処に魚介…鰹の風味が鮮烈に香ってきますでも魚粉などは一切使っていないとの事で元のスープで出汁を抽出したようで一手間掛かった一杯に仕上がってました
続いて麺を一啜り…中太ストレートな麺を使っているのですね！豚骨醤油にはヤッパリ中太なストレート麺ですよね(笑)スープとの相性は文句無に良好でしたよ
アッ！と云う間に完食してしまいました。
うぅ〜ん…もう少し食べたいなぁ〜と云うことは、細麺替え玉するしかないでしょうね(笑)スープの相性として私的好みでは中太麺に軍配ですね
しかしスープの絡みが一段と向上する細麺もナカナカ旨かったです
↑の写真のGABANですが新商品なんですかね？ブラック＆ホワイト(中華風)とありましたね
今回のラーメンに一振りしてみましたが此れがナカナカ相性良くて食欲増進されてしまいました(爆)食後に外に出ると…外待ちの行列の中にＰさんの後輩のＩｔさんが居るではないですかぁ〜ビックリ
まさかこの様な所で御会いするとは！やはり限定狙いだったようですね(笑)それにしてもお久し振りでしたm(__)m機会があれば次回は、ゆっくりとお話など出来たら良いなぁ〜と思います。そんな挨拶を交わしていると遅れ馳せながら重鎮ブロガーの登場です
顔を見るなり次は何処に行く？ですって(爆)外で食事の終了するまでお待ちしてますと挨拶をして相方と井戸端会議です(笑)暫らく待って重鎮さんと合流して次なるお店へと向かうのでした
2008.11.18
《火山》
とうとう本庄に進出してきましたね！どんどん勢力を拡大しているチェーン店ら〜めん火山恥かしながら初火山してきました(笑)
《石焼ら〜めん 火山・本庄朝日町店》
本庄市朝日町1-11-16
0495-25-5115
11:00〜25:00(LO24:30)
年中無休
あり
火山ＨＰ
時間は19時前？店内は、8割位の入りですかね??随分と盛況な様です！
先ずはメニューを眺めて…下の子は迷わずお子様セットを(笑)他に…東風雷麺＆みそら〜めん＆チャーシューめんをチョイスそして名物との謳い文句に誘われて宮っ子餃子2人前を注文してみました。
やはり子供メニューの登場は早いですねぇ〜スープを一口味見…うぅ〜んチョット味加減が物足りない感じですね！でも子供用として見れば丁度良いのかな？
続いて餃子…先ずは頂いて見ましょうか…名物ですかぁ〜！極々普通に感じてしまう私って味障…
各メニューが登場する前に…この様な↓用紙が配られました
いよいよ運ばれてきましたよ！先ずは東風雷麺です。ほぉ〜スープはその場で…テーブルに運ばれてきてから焼けた石の丼に投入されるのですねスープを投入する再にスープの飛散を防ぐために先程の用紙でガードするんですね(笑)
すっごいグツグツ感ですね！このビジュアルが火山なんですかね？一口頂いてみましたが辛いですねぇ〜熱々だから余計に辛さが増すんでしょうね
続いて味噌のグツグツ感もどうぞ(笑)此方も一口…おや！先程のお子様用味噌と同じだとは思うんですが、味の深みが全然違いますね！多分大量の野菜の旨味が味に変化をもたらしたのかな？
そしてチャーシューめん…それにしても熱過ぎますね！限度を越えていますよ(爆)
先ずはスープを一口…って熱すぎて味が解りません
器に取り分けて啜ってみると…ナカナカ美味しいではないですか野菜の旨味の御蔭かな？
麺も熱すぎて直接啜りこめませんから器に取り分けてから頂いてみましたが…焦げてますね(笑)麺のオコゲが出来てました(爆)うぅ〜ん不思議な麺ですね此れだけ煮込んでいるにも拘らず全く伸びてきませんよ
そして最後には、事前にチョイスした半ライスか杏仁豆腐を頂く事が出来ます。ライスはスープの中に投入して雑炊で頂いて見ました。最後の〆には丁度良い量かな？杏仁豆腐も風味良くて其れなりに美味しかったです。
初めての火山体験でしたがトータル的に見て…うぅ〜ん有じゃないですかね！パフォーマンスだけでは無く味も普通に美味しいので人気があるのも解る様な気がしました
此方のら〜めん火山進出のため市内のお店では鍋焼きスタイルのメニューを加える店舗が目に付き始めてますよ！カナリ火山の影響を受けている様に感じます(笑)
《石焼ら〜めん 火山・本庄朝日町店》
本庄市朝日町1-11-160495-25-511511:00〜25:00(LO24:30)年中無休あり火山ＨＰ時間は19時前？店内は、8割位の入りですかね??随分と盛況な様です！
先ずはメニューを眺めて…下の子は迷わずお子様セットを(笑)他に…東風雷麺＆みそら〜めん＆チャーシューめんをチョイス
そして名物との謳い文句に誘われて宮っ子餃子2人前を注文してみました。
やはり子供メニューの登場は早いですねぇ〜スープを一口味見…うぅ〜んチョット味加減が物足りない感じですね！でも子供用として見れば丁度良いのかな？
続いて餃子…先ずは頂いて見ましょうか…名物ですかぁ〜！極々普通に感じてしまう私って味障…
各メニューが登場する前に…この様な↓用紙が配られました
いよいよ運ばれてきましたよ！先ずは東風雷麺です。ほぉ〜スープはその場で…テーブルに運ばれてきてから焼けた石の丼に投入されるのですね
スープを投入する再にスープの飛散を防ぐために先程の用紙でガードするんですね(笑)すっごいグツグツ感ですね！このビジュアルが火山なんですかね？一口頂いてみましたが辛いですねぇ〜熱々だから余計に辛さが増すんでしょうね
続いて味噌のグツグツ感もどうぞ(笑)此方も一口…おや！先程のお子様用味噌と同じだとは思うんですが、味の深みが全然違いますね！多分大量の野菜の旨味が味に変化をもたらしたのかな？
そしてチャーシューめん…それにしても熱過ぎますね！限度を越えていますよ(爆)
先ずはスープを一口…って熱すぎて味が解りません
器に取り分けて啜ってみると…ナカナカ美味しいではないですか野菜の旨味の御蔭かな？
麺も熱すぎて直接啜りこめませんから器に取り分けてから頂いてみましたが…焦げてますね(笑)麺のオコゲが出来てました(爆)うぅ〜ん不思議な麺ですね此れだけ煮込んでいるにも拘らず全く伸びてきませんよ
そして最後には、事前にチョイスした半ライスか杏仁豆腐を頂く事が出来ます。ライスはスープの中に投入して雑炊で頂いて見ました。最後の〆には丁度良い量かな？杏仁豆腐も風味良くて其れなりに美味しかったです。
初めての火山体験でしたがトータル的に見て…うぅ〜ん有じゃないですかね！パフォーマンスだけでは無く味も普通に美味しいので人気があるのも解る様な気がしました
此方のら〜めん火山進出のため市内のお店では鍋焼きスタイルのメニューを加える店舗が目に付き始めてますよ！カナリ火山の影響を受けている様に感じます(笑)
2008.11.17
《新幸堂》
『幸秀屋』〜『燵家製麺』への連食(爆)しかも『燵家製麺』の向こう三軒隣には、美味しいケーキのお店が在るではないですか！私は最近blogなどの記事で知ったのですがkamisanは学生の頃より知っていたとの事！しかも此方のお店は『チーズケーキ専門店』だと云うではないですか
これは是非味わって見なくてはと食後のデザートを購入しに行って見ましたよ
《チーズケーキの店 新幸堂》
伊勢崎市中央町19-11
0270-24-0887
11:00〜20:00
木曜日
No Date(多分場所柄Ｐは無いと思います。)
なんだか此方では御食事も出来るようですね
先ずは店内に入ってみると…ショーケースにはズラリとケーキの数々が、この大半がチーズケーキだって云うんだから驚きですね季節限定ケーキやらゴルゴンゾーラチーズやら色々とあって目移りしてしまいますよ(笑)
そして持ち帰りで購入したケーキです↓自宅へ帰って頂いてみました
チョコレートのチーズケーキ…今まで聞いた事がないんですが(爆)それにしても種類豊富でケーキの名前も覚えていませんでも…おいしぃ〜私的に一番気に入ったのは、ゴルゴンゾーラのチーズケーキですね甘さも抑えてあってチーズの風味豊かで堪らない逸品でしたよ
そんな事云っても全て美味しかったんですがねそれぞれが個性的で一言チーズケーキで一括りにしてしまうには勿体無いですね！…チーズケーキ奥深しですね
これは是非味わって見なくてはと食後のデザートを購入しに行って見ましたよ《チーズケーキの店 新幸堂》
伊勢崎市中央町19-110270-24-088711:00〜20:00木曜日No Date(多分場所柄Ｐは無いと思います。)なんだか此方では御食事も出来るようですね
先ずは店内に入ってみると…ショーケースにはズラリとケーキの数々が、この大半がチーズケーキだって云うんだから驚きですね
季節限定ケーキやらゴルゴンゾーラチーズやら色々とあって目移りしてしまいますよ(笑)
そして持ち帰りで購入したケーキです↓自宅へ帰って頂いてみました
チョコレートのチーズケーキ…今まで聞いた事がないんですが(爆)それにしても種類豊富でケーキの名前も覚えていません
でも…おいしぃ〜私的に一番気に入ったのは、ゴルゴンゾーラのチーズケーキですね甘さも抑えてあってチーズの風味豊かで堪らない逸品でしたよそんな事云っても全て美味しかったんですがね
それぞれが個性的で一言チーズケーキで一括りにしてしまうには勿体無いですね！…チーズケーキ奥深しですね
2008.11.17
《燵家製麺》
佐野系ラーメン大好きなkamisanと修行中の私は、思っていたより『幸秀屋』が楽にクリアー出来たので二軒目に行って見ようか？と云う事になり一路！伊勢崎へとハンドルを切るのでした
夏頃に家族で伺ったのが最後ですから…約2ヵ月半振りになりますかね(汗)私的には今回が3回目！此方の店主さんも試行錯誤しているようでナカナカ味の方向性が定まらないのかな？と云う情報をキャッチしていましたので非常に気になっていたのですがタイミングが合わずナカナカ再訪出来ませんでしたが…やっと伺うことが出来ました
《燵家製麺》
店舗情報
伊勢崎市中央町19-8
NoData
11:30〜14:30、17:30〜21:00
第2水曜日
なし(近くにベイシアや群銀Ｐあり)
13時半頃に入店…先客壱で後客壱と云う感じでしたね
で…今回は、しょうゆらーめん全トッピ(脂普通)＆しおらーめん(脂多目)をチョイスしてみました
少し待って…各らーめんが登場しました。先ずは、しおらーめん！オッ噂には聞いていましたが半熟味玉が半身入ってますねぇ〜お値段据え置きとは嬉しいですね見た感じはチョット塩らしくない茶濁したスープですが鶏の旨味溢れる一杯ですね鶏油多目も良い感じでしたよ
そして此方は、しょうゆらーめん全トッピ！タップリな海苔が丼の縁に巻きつく様は、別名『襟巻き蜥蜴』の名に恥じぬ装いうぅ〜ん確かに見た目…襟巻きですね(笑)でっかいチャーシュー1枚追加＆メンマもタップリと見た目も豪華な一杯です
スープは脂普通でしたが結構浮いていたかな？若干膜も張ってきてますよ！先ずは一口…鶏油加減も程好く鶏の風味が優しい口当たり、ほんのり香る魚介の風味もGoodですね
麺は自家製の中細ストレート麺丁度良い茹で上げでパッツンとした食感は好きですねぇ〜スープの持ち上げも良好で海苔と一緒に食べて磯の香り楽しむも良し！メンマと一緒に食感の違いを楽しむのも一興かと
そう云えば此方のチャーシューもうまいですねぇ〜軟らかいんですがホロホロと崩れるタイプではなくて、シットリとしながらも旨味があると云うのかな？とにかくうまい
久し振りに伺いましたが優しい一杯ですね！二軒目でしたが苦も無くスルスルと頂けちゃいました。珍しく連食なのにkamisanも完食してましたし(笑)
そして『燵家製麺』で、こんな物を発見
スタンプラリーですって参加店舗は14軒で、勿論『燵家製麺』も参加してますね
ラリー参加期間は平成20.9.10〜平成21.2.10まで、ですって！見事完走して応募すると…海外旅行や国内温泉宿泊券など豪華な賞品が他にラーメン無料券やラーメン店お食事券なども当たるかもしれないですよ興味のある人は、ラリー参加店へ
多分？写真では参加店が見づらいと思いますので↓に記載しておきますね
【前橋地区】 『麺や 和』 『らーめん屋 我礫』 『らーめん TAKO房』 『わがまま餃子』
【高崎地区】 『Navajo White』 『らーめん 一陣』 『麺屋かつみ』
【伊勢崎地区】 『えびすラーメン・豊受店』 『一徹』 『燵屋製麺』
【桐生地区】 『もん吉・本店』
【みどり地区】 『食楽 笑麺』 『笠懸ら〜めん 無麺』
【太田地区】 『横浜家系 元町家』
夏頃に家族で伺ったのが最後ですから…約2ヵ月半振りになりますかね(汗)私的には今回が3回目！此方の店主さんも試行錯誤しているようでナカナカ味の方向性が定まらないのかな？と云う情報をキャッチしていましたので非常に気になっていたのですがタイミングが合わずナカナカ再訪出来ませんでしたが…やっと伺うことが出来ました
《燵家製麺》
店舗情報
伊勢崎市中央町19-8NoData11:30〜14:30、17:30〜21:00第2水曜日なし(近くにベイシアや群銀Ｐあり)13時半頃に入店…先客壱で後客壱と云う感じでしたね
で…今回は、しょうゆらーめん全トッピ(脂普通)＆しおらーめん(脂多目)をチョイスしてみました
少し待って…各らーめんが登場しました。先ずは、しおらーめん！オッ噂には聞いていましたが半熟味玉が半身入ってますねぇ〜お値段据え置きとは嬉しいですね
見た感じはチョット塩らしくない茶濁したスープですが鶏の旨味溢れる一杯ですね鶏油多目も良い感じでしたよ
そして此方は、しょうゆらーめん全トッピ！タップリな海苔が丼の縁に巻きつく様は、別名『襟巻き蜥蜴』の名に恥じぬ装い
うぅ〜ん確かに見た目…襟巻きですね(笑)でっかいチャーシュー1枚追加＆メンマもタップリと見た目も豪華な一杯です
スープは脂普通でしたが結構浮いていたかな？若干膜も張ってきてますよ！先ずは一口…鶏油加減も程好く鶏の風味が優しい口当たり、ほんのり香る魚介の風味もGoodですね
麺は自家製の中細ストレート麺
丁度良い茹で上げでパッツンとした食感は好きですねぇ〜スープの持ち上げも良好で海苔と一緒に食べて磯の香り楽しむも良し！メンマと一緒に食感の違いを楽しむのも一興かと
そう云えば此方のチャーシューもうまいですねぇ〜軟らかいんですがホロホロと崩れるタイプではなくて、シットリとしながらも旨味があると云うのかな？とにかくうまい
久し振りに伺いましたが優しい一杯ですね！二軒目でしたが苦も無くスルスルと頂けちゃいました。珍しく連食なのにkamisanも完食してましたし(笑)
そして『燵家製麺』で、こんな物を発見
スタンプラリーですって
参加店舗は14軒で、勿論『燵家製麺』も参加してますね
ラリー参加期間は平成20.9.10〜平成21.2.10まで、ですって！見事完走して応募すると…海外旅行や国内温泉宿泊券など豪華な賞品が
他にラーメン無料券やラーメン店お食事券なども当たるかもしれないですよ興味のある人は、ラリー参加店へ多分？写真では参加店が見づらいと思いますので↓に記載しておきますね
【前橋地区】 『麺や 和』 『らーめん屋 我礫』 『らーめん TAKO房』 『わがまま餃子』
【高崎地区】 『Navajo White』 『らーめん 一陣』 『麺屋かつみ』
【伊勢崎地区】 『えびすラーメン・豊受店』 『一徹』 『燵屋製麺』
【桐生地区】 『もん吉・本店』
【みどり地区】 『食楽 笑麺』 『笠懸ら〜めん 無麺』
【太田地区】 『横浜家系 元町家』
2008.11.16
《幸秀屋》
朝起きて気分が乗らない時ってありませんか？そんな時は思い切って仕事を。。。しちゃいましょうこんな日は、家でのんびりとしていようかなぁ〜と思っていると…もう独り。。。なkamisanが居るではないですか(爆)今日は何処に行くの？全く考えて無かった私kamisanが先日来！行きたがっていた美味しい佐野系のお店に行ってみようと云う事になりました。
そこで！この日はkamisanに店舗選択を任せる事にして見ました(笑)色々と情報を吟味した結果!!此方へと伺って見る事に…
《手打・中華そば専門 幸秀屋》
店舗情報
邑楽郡邑楽町新中野54-13
0276-88-1532
11:00〜19:00(麺終了時閉店)
木曜日
あり
お店に到着したのは、12時位だったかな？店内に入ると昔ながらの食堂といった趣のある感じですね！ホール？にはテーブル席が1卓あり、すぐに座敷があり長テーブルが4卓で合い席OKみたいな感じです(笑)
そんな店内には先客数名が座敷に…私達はテーブル席に座り壁に掲げられたメニューを眺めて選ぶ一品は2人とも…ワンタンチャーシュー！700円ですか!!ワンタンとチャーシューが乗る一品にしては安くないですかね？
暫らくしてラーメンの登場です。丼は小さめですがチャーシューが5枚も乗っているではないですか！メンマにネギといった定番もシッカリワンタンはチャーシューの下に隠れているので幾つ入っているか解りませんでしたが、食べ進んだ結果…5個も入っていましたよ此れだけ贅沢な一杯が700円とは驚きプライスですよ
スープは透明感のある醤油！先ずは一口…おぉ〜アッサリしてますがギュッと旨味が凝縮された感じのスープは旨いですネェ〜好きです
そして麺は…流石！純手打と云った感じですね!!ふっといのやらほっそいのやら長いの短いの(笑)そして一口啜って見ると…ピロピロピロォ〜チュルチュルチュルゥ〜といった感じでコシやら歯応えとか無縁な感じですうぅ〜苦手なんですよ！私的にこのタイプの麺は…でも香りというか甘味が良い感じで喉越し良く胃に優しい麺と云った感じを受けましたね
それにしてもチャーシューがうまい！薄味ながら肉の旨味を楽しめる逸品は最高ですねワンタンは餡が少な目ながら皮がチュルッと喉越し良くてうっまぁ〜麺量は少なめながら此れだけのチャーシューとワンタンがトッピングされていれば満足できますね
この一杯に対してkamisanはと云うと…すっごく美味しかったと御満悦でした私もモット修行をしなくては
こんな日は、家でのんびりとしていようかなぁ〜と思っていると…もう独り。。。なkamisanが居るではないですか(爆)今日は何処に行くの？全く考えて無かった私kamisanが先日来！行きたがっていた美味しい佐野系のお店に行ってみようと云う事になりました。そこで！この日はkamisanに店舗選択を任せる事にして見ました(笑)色々と情報を吟味した結果!!此方へと伺って見る事に…
《手打・中華そば専門 幸秀屋》
店舗情報
邑楽郡邑楽町新中野54-130276-88-153211:00〜19:00(麺終了時閉店)木曜日ありお店に到着したのは、12時位だったかな？店内に入ると昔ながらの食堂といった趣のある感じですね！ホール？にはテーブル席が1卓あり、すぐに座敷があり長テーブルが4卓で合い席OKみたいな感じです(笑)
そんな店内には先客数名が座敷に…私達はテーブル席に座り壁に掲げられたメニューを眺めて選ぶ一品は2人とも…ワンタンチャーシュー！700円ですか!!ワンタンとチャーシューが乗る一品にしては安くないですかね？
暫らくしてラーメンの登場です。丼は小さめですがチャーシューが5枚も乗っているではないですか！メンマにネギといった定番もシッカリ
ワンタンはチャーシューの下に隠れているので幾つ入っているか解りませんでしたが、食べ進んだ結果…5個も入っていましたよ此れだけ贅沢な一杯が700円とは驚きプライスですよ
スープは透明感のある醤油！先ずは一口…おぉ〜アッサリしてますがギュッと旨味が凝縮された感じのスープは旨いですネェ〜好きです
そして麺は…流石！純手打と云った感じですね!!ふっといのやらほっそいのやら長いの短いの(笑)そして一口啜って見ると…ピロピロピロォ〜チュルチュルチュルゥ〜といった感じでコシやら歯応えとか無縁な感じです
うぅ〜苦手なんですよ！私的にこのタイプの麺は…でも香りというか甘味が良い感じで喉越し良く胃に優しい麺と云った感じを受けましたね
それにしてもチャーシューがうまい！薄味ながら肉の旨味を楽しめる逸品は最高ですね
ワンタンは餡が少な目ながら皮がチュルッと喉越し良くてうっまぁ〜麺量は少なめながら此れだけのチャーシューとワンタンがトッピングされていれば満足できますねこの一杯に対してkamisanはと云うと…
すっごく美味しかったと御満悦でした私もモット修行をしなくては
2008.11.14
《やまと》
ふぅ〜信州ラー博記事も無事に終了して気が抜けちゃったかな？でも…そんな事を云ってないで記事をアップしなくてはラー博後に何軒か伺ってますので順番にアップして行きますので宜しくです
ラー博後に伺った一軒目は此方です
《飛騨高山中華そば・やまと》
店舗情報
伊勢崎市連取町1666-1
0270-21-2988
11:30〜Lo14:00/ 18:00〜Lo21:00(スープ切れ終了有)
月曜日(祝日の場合は昼のみ営業)
数台有(他店舗と共用)
この日は…家族はお出掛け独り残った私も昼間の用事を済ませてから…手が空いたので夕食を食べ伺った次第です
今夜は何にしようかなぁ〜なんて悩みましたが、此方での私的一押しメニューの中華そば肉入りを…勿論大盛で！でもぉ〜やっぱりご飯も食べたいなと思いミニ豚バラ丼も合わせてチョイス
暫らくして中華そばの登場です。部位の違うチャーシューが2種類、5枚乗っていますよ！此方のチャーシューは肉感が楽しめて好きなんですよね固茹での半玉子も此方のスープには相性が良い様な感じです
スープにチャーシュー・メンマ・ネギ…何時もと変わらぬ安心出来るビジュアルは良いですねぇ〜醤油感楽しめるスープは魚節香る優しい口当たりでホッと安心できる一杯です。
麺は、細縮れの中華麺タイプですかね！好きなんですよネェ〜このタイプの麺！太目のモッチリした麺も良いですが、こう云う麺は幼少時代を思い出す感じがして無性に食べたくなる時があるんですよね
そしてサイドのミニ豚バラ丼です。このトッピングの豚バラは、肉そばの具と一緒なんですよね！甘じょっぱく煮られた豚バラ肉が軟らかくて美味ご飯と合うんですよネェ〜ご飯の炊き上がりも絶妙で旨いし云う事無ですね
うぅ〜この日は流石に食べ過ぎました何時もなら此方のスープを全部飲み干さないと気が済まない私ですが…この日は、スープを殆ど残してしまいました。勿体無い
ラー博後に何軒か伺ってますので順番にアップして行きますので宜しくですラー博後に伺った一軒目は此方です
《飛騨高山中華そば・やまと》
店舗情報
伊勢崎市連取町1666-10270-21-298811:30〜Lo14:00/ 18:00〜Lo21:00(スープ切れ終了有)月曜日(祝日の場合は昼のみ営業)数台有(他店舗と共用)
この日は…家族はお出掛け
独り残った私も昼間の用事を済ませてから…手が空いたので夕食を食べ伺った次第です今夜は何にしようかなぁ〜なんて悩みましたが、此方での私的一押しメニューの中華そば肉入りを…勿論大盛で！でもぉ〜やっぱりご飯も食べたいなと思いミニ豚バラ丼も合わせてチョイス
暫らくして中華そばの登場です。部位の違うチャーシューが2種類、5枚乗っていますよ！此方のチャーシューは肉感が楽しめて好きなんですよね
固茹での半玉子も此方のスープには相性が良い様な感じです
スープにチャーシュー・メンマ・ネギ…何時もと変わらぬ安心出来るビジュアルは良いですねぇ〜醤油感楽しめるスープは魚節香る優しい口当たりでホッと安心できる一杯です。
麺は、細縮れの中華麺タイプですかね！好きなんですよネェ〜このタイプの麺！太目のモッチリした麺も良いですが、こう云う麺は幼少時代を思い出す感じがして無性に食べたくなる時があるんですよね
そしてサイドのミニ豚バラ丼です。このトッピングの豚バラは、肉そばの具と一緒なんですよね！甘じょっぱく煮られた豚バラ肉が軟らかくて美味
ご飯と合うんですよネェ〜ご飯の炊き上がりも絶妙で旨いし云う事無ですね
うぅ〜この日は流石に食べ過ぎました
何時もなら此方のスープを全部飲み干さないと気が済まない私ですが…この日は、スープを殆ど残してしまいました。勿体無い
2008.11.12
《第４回・信州ラーメン博…番外編》
【第４回・信州ラーメン博】
おぉ〜いよいよラー博ネタも最終回となりますそこで今回のネタは！ラー博初日終了後の宿泊地での出来事を、かるぅ〜く紹介したいと思いますので、暫し御付き合い下さいm(__)m
初日に5杯のラーメンを堪能した私…うぅ〜ん後一杯位だったらまだ食べられたかな？なんて思ったりもしましたが夜の事を考えて自粛しました(爆)そんな後ろ髪を引かれる思いで会場を後にした一行が向かったのは…
【渋温泉郷】
宿に到着したのは18時頃だったかな？(宿の写真を撮影するのを忘れました…汗)今回は一泊朝食付！と云うことは…夕食は無よ(笑)ラーメンを各自4〜5杯喰っていれば宿の夕食なんて食べられる訳無いですからね！そんな訳でチョット一休みをしてから外湯巡りに揃って出かけて見ましたよ
こちらの渋温泉では宿泊者に外湯の合鍵が渡されるのです。さぁ〜てと行って見ますか！先ずは一つ目の外湯です宿から一番近くの【三番湯・綿の湯】
いっや〜熱い湯ですよ
でも気持ち良いですね温泉此方の外湯は全部で9+1+1在るのですが一晩で全てを廻る事は無理ですよね！湯当たりしちゃいますからね(爆)そんな外湯巡りの御供に【巡浴祈願】と云う手ぬぐいを購入するとスタンプラリーを楽しめちゃうんですよ私も連れに唆されて購入しちゃいました(笑)
そしてすぐさま二軒目へ…【二番湯・笹の湯】此方は写真とスタンプだけでスルーしました(爆)
二つ目に入浴したのは此方の【一番湯・初湯】へぇ〜こんなに近くに存在するのに源泉が違うんですね！お湯の感じも全然違いましたよ
そんな温泉街を下駄履きでカラァ〜ン…コロォ〜ンと歩いていくと。。。何か凄い建物が！どこかで見たことあるような？おぉ〜【千と千尋の神隠し】ででてきた油屋！にそっくりな建物ですよ、何でもモデルになったとか！ならないとか？
うぅ〜ん渋温泉！渋すぎぃ〜と感動も束の間に次なる湯へ…
【結願湯(九番湯)・渋大湯】此方のお風呂は一番湯船が大きかったですよ！他のお風呂は大人が3〜4人入れば一杯でしたが倍以上は入れたかな？蒸し風呂もあったりとのんびりしちゃいました(笑)
取り敢えず三つもお風呂を堪能したので一路宿へ…その道中に！なにやらイベントが!!餅つきをやっているではないですかそんな搗き立ての餅を頂いてみました。餡子と胡麻の二種類を美味しく頂きましたよ
そんな餅つきに見物客も参加できると云うので私やこんちゃんも参加してみましたよ(笑)何年振りだろう杵を持ったのは…チョットの間でしたが良い運動になりました
宿に戻る途中で酒屋に寄りこみアルコールを仕入れて…宿に戻ってマッタリとしてから小腹が空いたね！と22時過ぎに再び外へと繰り出すのでした…まだ食べるのかって？本当に行く食べた一日でしたね(爆)
そんな夜中に営業していたラーメン屋へ突入して注文するのは…餃子・唐揚げ・ラーメン・炒飯・それとビール…まだ飲むのですね
先ずは餃子！ナカナカ美味しかったですよ
続いて唐揚げ…ジュゥシーで美味…でも酔っ払っていたのであんまり覚えてません
そしてメインのラーメン！私は左側のミニラーメンをチョイスしました。大きさの違いは歴然
スープは澄んだ醤油で適度な油が浮いています。アッサリとしていてナカナカ美味
麺は中華風な縮れ麺！うぅ〜温泉街で頂くラーメンも悪くないですね
因みに此方は大食いな方が注文した炒飯です。
そんな夜中に再びラーメンを堪能して満足な一行(笑)宿に戻ってから再びマッタリぃ〜でも！外湯でお風呂に入ったとはいえ外湯では身体を洗えないんですよ！石鹸類の使用が禁止になっているんですよヤッパリ身体が洗いたいと宿の温泉に夜中だというのに入ってから就寝しました
翌朝…6時に目を覚ます一行…朝も早くから御苦労様ですと外湯巡りに繰り出す男性陣…唯一の女性のこんちゃんは、宿の温泉で済ますとの事！では行ってきまぁ〜す
早朝の温泉街です。レトロな感じが素敵な町並みでした
で！選んだ外湯は【八番湯・神明滝の湯】先客が1名居ましたがお湯が熱いです！うっわぁ〜火傷しちゃいそうなお湯ですよ(爆)チョット入ってそそくさとでてきてしまいました(笑)
ヤッパリ一つじゃ物足りないですよね！と次に向かったのは前日に写真撮影しかしなかった【二番湯・笹の湯】へ…早朝のお風呂は誰も入ってないから源泉が直に入っていて撹拌されてないから熱いのなんのって一溜りもありませんよ(汗)熱いけど朝から気分も爽快
宿に戻ると朝食の時間です。朝からガッツリと頂く一行この後10時から再びラーメンを堪能するというのに…
でも何で旅館の朝食ってタップリと食べられるんですかね？普段はそんなに食べないのに旅行に行くと不思議と朝食をガッツリと食べてしまいますよね
ほぉ〜渋温泉郷ですかぁ〜初めて伺いましたが良い所ですね！昭和の雰囲気が漂うレトロな温泉街…再びゆっくりと訪れたいと思いましたね
おぉ〜いよいよラー博ネタも最終回となります
そこで今回のネタは！ラー博初日終了後の宿泊地での出来事を、かるぅ〜く紹介したいと思いますので、暫し御付き合い下さいm(__)m初日に5杯のラーメンを堪能した私…うぅ〜ん後一杯位だったらまだ食べられたかな？なんて思ったりもしましたが
夜の事を考えて自粛しました(爆)そんな後ろ髪を引かれる思いで会場を後にした一行が向かったのは…【渋温泉郷】
宿に到着したのは18時頃だったかな？(宿の写真を撮影するのを忘れました…汗)今回は一泊朝食付！と云うことは…夕食は無よ(笑)ラーメンを各自4〜5杯喰っていれば宿の夕食なんて食べられる訳無いですからね！そんな訳でチョット一休みをしてから外湯巡りに揃って出かけて見ましたよ
こちらの渋温泉では宿泊者に外湯の合鍵が渡されるのです。さぁ〜てと行って見ますか！先ずは一つ目の外湯です
宿から一番近くの【三番湯・綿の湯】
いっや〜熱い湯ですよ
でも気持ち良いですね温泉此方の外湯は全部で9+1+1在るのですが一晩で全てを廻る事は無理ですよね！湯当たりしちゃいますからね(爆)そんな外湯巡りの御供に【巡浴祈願】と云う手ぬぐいを購入するとスタンプラリーを楽しめちゃうんですよ私も連れに唆されて購入しちゃいました(笑)そしてすぐさま二軒目へ…【二番湯・笹の湯】此方は写真とスタンプだけでスルーしました(爆)
二つ目に入浴したのは此方の【一番湯・初湯】へぇ〜こんなに近くに存在するのに源泉が違うんですね！お湯の感じも全然違いましたよ
そんな温泉街を下駄履きでカラァ〜ン…コロォ〜ンと歩いていくと。。。何か凄い建物が！どこかで見たことあるような？おぉ〜【千と千尋の神隠し】ででてきた油屋！にそっくりな建物ですよ、何でもモデルになったとか！ならないとか？
うぅ〜ん渋温泉！渋すぎぃ〜と感動も束の間に次なる湯へ…
【結願湯(九番湯)・渋大湯】此方のお風呂は一番湯船が大きかったですよ！他のお風呂は大人が3〜4人入れば一杯でしたが倍以上は入れたかな？蒸し風呂もあったりとのんびりしちゃいました(笑)
取り敢えず三つもお風呂を堪能したので一路宿へ…その道中に！なにやらイベントが!!餅つきをやっているではないですか
そんな搗き立ての餅を頂いてみました。餡子と胡麻の二種類を美味しく頂きましたよ
そんな餅つきに見物客も参加できると云うので私やこんちゃんも参加してみましたよ(笑)何年振りだろう杵を持ったのは…チョットの間でしたが良い運動になりました
宿に戻る途中で酒屋に寄りこみアルコールを仕入れて…宿に戻ってマッタリとしてから小腹が空いたね！と22時過ぎに再び外へと繰り出すのでした…まだ食べるのかって？本当に行く食べた一日でしたね(爆)
そんな夜中に営業していたラーメン屋へ突入して注文するのは…餃子・唐揚げ・ラーメン・炒飯・それとビール…まだ飲むのですね
先ずは餃子！ナカナカ美味しかったですよ
続いて唐揚げ…ジュゥシーで美味…でも酔っ払っていたのであんまり覚えてません
そしてメインのラーメン！私は左側のミニラーメンをチョイスしました。大きさの違いは歴然
スープは澄んだ醤油で適度な油が浮いています。アッサリとしていてナカナカ美味
麺は中華風な縮れ麺！うぅ〜温泉街で頂くラーメンも悪くないですね
因みに此方は大食いな方が注文した炒飯です。
そんな夜中に再びラーメンを堪能して満足な一行(笑)宿に戻ってから再びマッタリぃ〜でも！外湯でお風呂に入ったとはいえ外湯では身体を洗えないんですよ！石鹸類の使用が禁止になっているんですよ
ヤッパリ身体が洗いたいと宿の温泉に夜中だというのに入ってから就寝しました翌朝…6時に目を覚ます一行…朝も早くから御苦労様ですと外湯巡りに繰り出す男性陣…唯一の女性のこんちゃんは、宿の温泉で済ますとの事！では行ってきまぁ〜す
早朝の温泉街です。レトロな感じが素敵な町並みでした
で！選んだ外湯は【八番湯・神明滝の湯】先客が1名居ましたがお湯が熱いです！うっわぁ〜火傷しちゃいそうなお湯ですよ(爆)チョット入ってそそくさとでてきてしまいました(笑)
ヤッパリ一つじゃ物足りないですよね！と次に向かったのは前日に写真撮影しかしなかった【二番湯・笹の湯】へ…早朝のお風呂は誰も入ってないから源泉が直に入っていて撹拌されてないから熱いのなんのって一溜りもありませんよ(汗)熱いけど朝から気分も爽快
宿に戻ると朝食の時間です。朝からガッツリと頂く一行
この後10時から再びラーメンを堪能するというのに…
でも何で旅館の朝食ってタップリと食べられるんですかね？普段はそんなに食べないのに旅行に行くと不思議と朝食をガッツリと食べてしまいますよね
ほぉ〜渋温泉郷ですかぁ〜初めて伺いましたが良い所ですね！昭和の雰囲気が漂うレトロな温泉街…再びゆっくりと訪れたいと思いましたね
2008.11.11
《第４回・信州ラーメン博…�ァ�
【第４回・信州ラーメン博】
ラーメンの祭典in信州…イッヤァ〜楽しいですね！気の合う仲間と大好きなラーメンを食べてラーメンについて語り合い馬鹿言って笑って…そんな束の間の2日間ですが、残すところチケットは2枚！10枚の前売り券を購入しましたが、こや。sanに1枚販売を致しましたので9枚…既に7杯のラーメンが私の胃袋の中に消えてしまいました(爆)
ではでは、最後のラストスパート行ってきまぁ〜す
そんな8杯目にチョイスしたのは！九州は福岡県より参戦した此方のお店
【博多 新風@新風麺】
ヤッパリ豚骨好きならば外せない一軒でしょうね(笑)此方のブースは一番端に位置しているのに他のブースよりも熱気が凄まじかったぁ〜
本場九州より本物の豚骨を届けに来ました！などと聞いては堪りませんよね！そんな自信漲る一杯が此方だぁ〜↓最初はモット綺麗な見た目でしたが移動の際の衝撃で…
スープにはマー油がタップリと浮いていて香りが良いですね！そんなスープを一口…グッオォ〜濃厚ダァ〜臭みは皆無！チョット物足りなささえ感じるが濃厚な豚骨にマー油がそれを補っていてバランスの良いスープに仕上がってました
麺は博多定番の極細ストレート麺！茹で上がりは…バリカタ…いや！ハリガネ位の硬さはあるかな？私的には好みの茹で上がりですもぉ〜スープの絡みも最高で思わず替え玉！粉落し!!とコールしたくなりましたね(爆)
ラーメンの祭典in信州…イッヤァ〜楽しいですね！気の合う仲間と大好きなラーメンを食べてラーメンについて語り合い馬鹿言って笑って…そんな束の間の2日間ですが、残すところチケットは2枚！10枚の前売り券を購入しましたが、こや。sanに1枚販売を致しましたので9枚…既に7杯のラーメンが私の胃袋の中に消えてしまいました(爆)
ではでは、最後のラストスパート行ってきまぁ〜す
そんな8杯目にチョイスしたのは！九州は福岡県より参戦した此方のお店
【博多 新風@新風麺】
ヤッパリ豚骨好きならば外せない一軒でしょうね(笑)此方のブースは一番端に位置しているのに他のブースよりも熱気が凄まじかったぁ〜
本場九州より本物の豚骨を届けに来ました！などと聞いては堪りませんよね！そんな自信漲る一杯が此方だぁ〜↓最初はモット綺麗な見た目でしたが移動の際の衝撃で…
スープにはマー油がタップリと浮いていて香りが良いですね！そんなスープを一口…グッオォ〜濃厚ダァ〜臭みは皆無！チョット物足りなささえ感じるが濃厚な豚骨にマー油がそれを補っていてバランスの良いスープに仕上がってました
麺は博多定番の極細ストレート麺！茹で上がりは…バリカタ…いや！ハリガネ位の硬さはあるかな？私的には好みの茹で上がりです
もぉ〜スープの絡みも最高で思わず替え玉！粉落し!!とコールしたくなりましたね(爆)