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《王道家》

群馬県太田市を15時過ぎに出発

そして何処に向かったかと云うと…
























千葉県柏市

何故?あんな時間から千葉まで遠征したかって…友人のお付き合いです(爆)

その友人の所用まで時間がありますねぇ~と云う事は一軒行っちゃいましょうか私の希望でチョイスしたお店は此方です

《家系総本山吉村家直系・柏 王道家》
店舗情報
千葉県柏市旭町2-1-6 金子ビル1F
04-7143-1880
11:00~25:00、日曜 24:00まで
月曜日(祝日の場合は翌日)
あり

最近!無性に…spinach on the 豚骨醤油が食べたかったんですよぉ~

18時前に到着し駐車場に車を停めて!それぇ~行くよ赤テリさんスミマセンが独りでお願いできますかこりゃぁ~話が違うよぉ~2人とも戦線離脱ですってこのぉ~へタレ供がぁ~そうとなりゃ独りで突撃ぃ~

店内に入ると豚骨の良い香りが漂ってます堪りませんよ先ずは券売機にてラーメンの食券を購入して…あれ!spinachの食券が有りませんよ横に目をヤルと張り紙が!各種トッピングの価格表ですねと云う事は現金対応のようですね
09013118王道家・店舗外観

時間が未だ早いのか客入りは今ひとつのようです。カウンター席に腰を下ろして食券と現金70円を置き麺硬・他普通でspinachをトッピング注文で暫し待ちます。。。丁度!私の眼の前には巨大な寸胴が2本スタッフがおもむろに蓋を開けて取りい出したるげん骨入りの袋…次の瞬間!寸胴にズバドバと投入幾らも煮込まれてない状態のスープを各丼に注ぎ始めました

そして不安の中…待望の御対麺ですぅ~良いですねぇ~このビジュアル定番の海苔3枚・焼豚1枚…そして大量のspinach
09013118王道家・ラーメン 650円 ほうれん草 70円

スープには適度な鶏油が浮いてます。先ずは一口…うぅ~不安的中若いスープですよぉ~旨味が物足りなく醤油の主張が強めです
09013118王道家・ラーメン スープアップ

麺は家系定番の短い中太平麺で酒井製麺硬め指定の麺はパツッモソッとした食感で食べ応えありますよ
09013118王道家・ラーメン 麺アップ

焼豚ですよ!流石吉村家直系ですよね肉感楽しめ満足な焼豚1枚じゃ物足りなかったぁ~
09013118王道家・ラーメン 焼豚アップ

イッヤァ~タイミングが悪かったんですかねぇ~げん骨を継ぎ足したばかりと云う事は水分も少なからず補給している訳ですもんね出汁感薄く満足のいく一杯では有りませんでした余計にフラストレーション堪り気味になってしまいましたよ

この後…友人の所用を済ませて友人独りと別れた後に新たなラー好き友人2人と合流するのでしたと云う事は…

まだまだ続きがあるのでした

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theme : ラーメン
genre : グルメ

comment

梅田さんへ

ほぉ~誉ですか!ノーチェックでした(汗)チョット調べてみたら…凄そうですね!!確かに連食には不向きですかね、でもシッカリと{カキカキ}φ(.. )メモしましたから次回チャンスがあれば挑戦してみたいと思います。

No title

すぐ近くに「誉」がありますよ。
背脂コッテリの連食キラーですがw。
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