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《あけましておめでとうございます》

新年あけましておめでとうございます。

本年も『家族でグル麺探検隊』を宜しくお願いいたします



今日は朝から独り…

家族は昨夜から里帰りしていますので静かです(笑)

そんな静かな朝を迎えた私は何故か?ニューイヤー駅伝を見入ってしまいました。
気が付けば起きてから固形物を口にしていないのに気付きますが新年早々営業しているお気に入りのお店もなくニューイヤー駅伝に夢中になっていました

それにしても熱いですよねぇ~見ているこっちも興奮してしまいます

そんな白熱したニューイヤー駅伝もクライマックス…今年度の優勝は日清食品グループが見事に初優勝を飾ると云う結末に

日清食品ですかぁ~日清…ラーメン…インスタント…

ではではチョット新春のスーパーへ買出しに行ってきましょうかね(爆)


そんな新春一発目のラーメンネタは…

此方ダァ~

日清食品…『日清のラーメン屋さん・しょうゆ』冷凍食品です。
10010114日清・ラーメン屋さん しょうゆ


年末にチャーシューを2本仕入れていましたので具材の心配はないのですが、チョット華やかな一杯にしたいと思い『味玉』&『メンマ』&『ほうれん草』を追加で仕入れて着ました。


開封してみると冷凍麺と液体スープのみと云った内容でした。 説明を見てみると熱湯に冷凍麺を投入して解れたら出来上がりと非常に簡単な調理方法でしたよ
10010114日清・ラーメン屋さん しょうゆ 開封


チョット下準備に手間取りながらも何とか綺麗に盛り付けて完成です
10010115日清・ラーメン屋さん しょうゆ 盛りつけ例
冷凍品のほうれん草にレトルトの味玉とメンマ…しかしチャーシューだけは違いますよ『あってり麺(R)こうじ@安中』と『○汁屋@本庄』の特製チャーシューですからね 『あってり麺』&『○汁屋』&『日清』によるスーパーコラボラーメンの完成ですよ


スープは…鶏ガラベースのアッサリと軽い口当たりで若干の物足りなさも感じますが即席麺と云う事を考慮すればナカナカに美味しいスープですね! 此れに背脂でもチャッチャ出来たら最高だろうなぁ~
10010115日清・ラーメン屋さん しょうゆ スープアップ


麺は中細縮れ麺ですね!冷凍の割には良い感じの食感でツルツルと美味しい麺でしたよ
10010115日清・ラーメン屋さん しょうゆ 麺アップ


冷凍のほうれん草も良いアイテムになりますねぇ~
10010115日清・ラーメン屋さん しょうゆ 冷凍ほうれん草


若干甘さのあるメンマはケッコウ太くて食べ応えがあって既製品の割りにはGood
10010115日清・ラーメン屋さん しょうゆ レトルト極太メンマ


そして此方が…あってりちゃーしゅーです。チョイとレンジアップしてあるので脂身がトッロォ~とスープに溶け出して美味しいこと味加減も丁度良くて満足なちゃーしゅーです
10010115日清・ラーメン屋さん しょうゆ あってりちゃーしゅー


続いて…○汁チャーシューです。此方も軽くレンジアップしているので軟らかく肉感が楽しめてサイコォ~です
10010115日清・ラーメン屋さん しょうゆ ○汁チャーシュー
まぁ~贅沢な一杯だこと(笑)其々に個性があって面白いですよねぇ~まさか『あってりちゃーしゅー』と『○汁チャーシュー』が一緒に味わえるとは思っても居なかったので気分は最高潮


調子に乗ってスペシャル叉焼丼も作っちゃいました残った味玉を中央にトッピングして見ると…これまた贅沢な一杯に 味玉はチョット期待はずれな逸品でしたが其れを補う叉焼に舌鼓ぅんまぁ~
10010115夢のコラボ叉焼丼

新年早々から夢のコラボが頂けて幸先の良いスタートが切れました

今年はどんな美味しい一杯に巡り合う事が出来るのか?今から楽しみでなりませんよ

では今年度も頑張って楽しいネタを沢山アップしていきたいと思いますので宜しくお願いいたします

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theme : インスタントラーメン
genre : グルメ

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梅田さんへ

あけましておめでとうございますe-466

年越し蕎麦にお雑煮を梅田さん自身が仕込んだんですかe-451 無化調ですか!其れは拘りが詰まった美味しい一杯でしょうねe-446 私にも一杯チョウダイ(爆)

此方こそ今年も色々と梅田語録を参考にさせて頂きたいと思いますので宜しくお願いいたしますe-466

こんちゃん sanへ

あけましておめでとうございますe-466

えぇ~至って私は元気ですよぉ~(爆)
チョット更新をサボり過ぎてしまいましたからねe-330

チャーシューコラボ…私も始めての経験でしたがホントに贅沢ですよねe-446

是非とも今年も再び一緒に遠征をしましょうよe-348

此方こそ宜しくお願いいたしますe-466

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

大晦日から元旦にかけての深夜が年越し蕎麦、雑煮の仕込み
と大変だったので現在、珍しく料理もせずにのんびりしております。   無化調は大変だw

あけましておめでとうございます

 先ずは、テリさんがお元気でよかった~。
 怒涛の更新ですね。

 チャーシュウのコラボって・・すごい贅沢ですね。
 
 またいつか、遠征隊に参加させてください。


 また今年もよろしくお願いいたします。



 
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家族でグル麺探検隊へようこそ!

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