ラーメンが好き(＾з＾)-☆だけど…美味しいものを捜し求めて西・東！楽しければGood(＾＾)/何でもありなｂｌｏｇです。

家族でグル麺探検隊

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Author:赤のテリキ
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《yasu　康　やす》

2008/03/30 23:30｜その他のグルメ｜TB：0｜CM：0｜▲

今夜は家族+母＆甥が揃って御食事会です。

なぜ

大人数かって…まず甥の高校受験合格祝い＆息子の新入学祝い＆娘の誕生日の前倒し祝いを兼ねて母が夕食を御馳走してくれると云うので行って来ました。

此方のお店の御主人は母の元同僚が経営をしている御店でして他の家族は数回御邪魔していたらしく私だけ今回初めて伺った次第です。

《HAMBURG屋　yasu　康　やす》
店舗情報

埼玉県児玉郡神川町植竹636-6　(店舗相向にフジマート神川店が在ります)

0495-74-0004

10:00～19:00

月・火曜日

店舗前数台

店名ですが、どれが正しいのか…yasu…康…やす…解らないので看板のとおりに記述してみました

先ずは看板にもなっているハンバーグのメニュー表ですが他に焼き系や揚げ系もあります。一目見てビックリですよ540円～ハンバーグ定食が頂けるって云うんですから

しかも此方ではレトルト等の業務用のハンバーグは一切使用してませんから

全て手作りと云う拘りを持っています

ただしベースのハンバーグは多少小振りですので女性向けかな…ですので食べ盛りの人や大食いの人は＋200円で大ハンバーグにも出来るので其方をお勧めします。

今回は注文した品数も多いので一通り注文した物を簡単に紹介していきます。

先ずは海老フライとハンバーグ大の盛り合わせ、ライスと味噌汁が付いて900円です。ケッコウなボリュームがあります。

続いて生クリームとレモンのハンバーグ大、ライス大盛り＋50円で790円です。

次は、ガーリックハンバーグで540円です。初めて見たハンバーグでしたが普通の大きさでも十分な大きさなのかなぁ～と思いました。

次に、鶏の砂肝入りハンバーグ大900円です。此れはハンバーグの中にサイコロ状の砂肝がゴロゴロ入っていて食感が面白くて気に入ってしまいました

ハンバーグ最後に登場したのは、私が注文したチーズハンバーグ、ライス大盛り590円です。ハンバーグ自体は軟らかくジューシーで美味しかったのですが、デミグラスソースがチョットしょっぱいかなぁ～と感じてしまいました。ただ他の味見したハンバーグのソースは気にならなかったので偶々かな

此方はライス大盛りと味噌汁です。御飯もナカナカ絶妙な炊き上がりで美味しく良かったですし味噌汁も丁度良い味加減で良かったです。

此方は、とろとろオムライス680円です。チキンライスがタップリでオムレツもトロットロでチキンライスに絡んで美味しかったです

最後に単品で大きなロースとんかつ750円も頼んでしまいました(笑)衣サクサクお肉はジューシーで美味しく皆で一切れづつシェアしましたが、うぅ～ん独りで全部食べたかったなぁ～と云うのが率直な感想です。

いっや～家族が美味しいし安いからパパも今度一緒に行こうね

と云っていたのに納得してしまいました

場所柄閉店時間が少し早めですがランチメニューがあったりとメニューも豊富なので再び伺いたいと思いました。

因みに此方のお店では、お弁当の販売も行ってまして、お持ち帰りのお客も結構多いみたいですよ

近くには、神川の湯や白寿の湯があったりと帰り道に丁度良いかな

日本蕎麦もたまには良いかな…

2008/02/18 13:10｜その他のグルメ｜TB：1｜CM：6｜▲

我がblogを御覧の皆様こんにちはですm(__)m‘08になってからモッパラ週末グル麺になってしまい寂しい思いをしている《赤テリ》です(T_T)

そんな昨日2/17(日)の出来事を今回は御贈り致します。

実は…我が息子がこの春よりめでたく

新一年生として新たな人生を歩む事となり、其の準備に必要不可欠なランドセルを購入しに前橋へと一家総出で出陣してきました

自宅を出発したのがお昼近かったので、先ずは腹ごしらえにと前橋までの道中で以前から気になっていた蕎麦屋さんに飛び込んでみました…確か此方は以前《デブログ。》のこや氏や《食す？》のBOBO氏の記事でも紹介されていました。

《蕎麦処　山人》
店舗情報

群馬県高崎市綿貫町484-8

027-347-8161

11:30～15:00／17:30～20:00(売切れ次第終了)

月曜日

有

蕎麦　山人　HP

伺ったのは12時を過ぎた位で店舗前駐車場もほぼ満車でしたので隣に在ります群馬の森公園の駐車場に車を置いて入店しましたら店内もほぼ満席で私達家族が最後に残った座敷テーブルへ…其の後も続々と客足が途絶える事は有りませんでした(汗)

先ずは写真つきのメニューを眺めて選ぶは…

山人汁・蕎麦大盛り＆山辛汁・蕎麦＆冷とろ・蕎麦＆まいたけ天もりを普通の麺でチョイスしてみました…此方のお店では蕎麦の麺が好みで細打ちと太打ち(超田舎)が選べるみたいですよ

先ずは、私のチョイスした山人汁です。蕎麦も大盛りにしたので結構盛りが良いですね

先ずは蕎麦をそのまま一啜り…おぉ～蕎麦の香りが良いですね

流石手打らしく太いのやら細いのやらあったりしますがコシもあり食感も良好ですね…ただし麺が短めなので啜りがいに欠けるかな(笑)

そして汁のアップです。椎茸・シメジ・えのき・がタップリと入っていて豚バラ肉もタップリとボリューム有りますね

そして何よりも目を引いたのがポーチドエッグですね

ナカナカ温汁の中にポーチドエッグを投入しているお店は無いですよね

つけ汁は丁度良い塩梅で食が進みます

玉子に箸を入れると中身はトロットロで麺を絡ませて頂くと…マロヤカァ～になって此れがナカナカ相性抜群で旨いですぅ～

薬味にはおろし生姜が付いているので汁に溶いて食べると生姜の爽やかさがプラスされてこれまたトレビアァ～ンな旨さでしたよ

で…此方は山辛汁です。見るからに辛そうですね

一口頂きましたが此れが辛旨

結構辛いですが玉子を割ってトロットロな黄身を絡ませるとマロヤカうっま～生姜を溶くと爽やかうっまぁ～いこれはカラ・マロ・スッ～で後引き捲くりでした

此方は、まいたけ天ですが此方も衣がサクッとしていて舞茸の香りも良くって美味しかったです。此方の冷のそばつゆの味加減も丁度良い塩梅で良かったですね

最後の楽しみ蕎麦湯も濃厚で最後まで飽きずに美味しく頂けました。

最後に…とろろです(笑)一口頂きましたが。。。。。音を出さずにとろろ蕎麦を味わうのは非情に難しかったです(爆笑)

此方の《山人》さんは蕎麦の産地にも拘りを持っているようですね

入店してから退店するまで一時間強掛かったかな

店内は広く座敷でも4×8卓にカウンターもあって奥を見るとテーブル席まで…客足は途絶える事無くカナリの人気店と御見受けしましたm(__)m

腹も満たされた我が家族は前橋までランドセルを購入しに向うのでした…前橋すずらんの裏手辺りの商店街に在る《トヤマかばん店》へ…噂を聞きつけて上の子の時も此方のランドセルを購入したのですが、カナリの拘りがあって古くは馬具の製造なども手掛けていたらしくランドセル等もハンドメイドが売りのお店です。

今回は、安価なランドセルを購入しようかなぁ～なんて思ってみて近所のお店等を散々見て周ったのですが…ヤッパリ納得の行く一品に巡り会えなかったので

お値段は其れなりにしますが此方のランドセルを購入しようと云う事になった次第です。

ランドセル購入後の息子は上機嫌で良い笑顔を振り撒いていました

4月の入学式が親としても楽しみでしょうがないです

たまには一風変わった所へ…

2008/01/28 22:40｜その他のグルメ｜TB：0｜CM：0｜▲

先日、私《赤テリ》の母親が六十数回目(笑)の誕生日を迎えました

当日は、仕事の関係で祝ってあげる事が出来ませんでしたので先日1/27(日)に昼食を御馳走してきました。

伺ったのは地元でも其れなりに美味しいと評判の御店でして御値段も其れなりに…ですね(汗)恥かしながら此方でも其れなりに顔を覚えてもらっています

《うなぎ料理　しんかい》
店舗情報

埼玉県児玉郡上里町大字嘉美818-5

0495-33-3390

確か…11時半位～だったかな夜は20時か21時位迄だったような

確か…月曜だか火曜日だったと思ったんだけどなぁ～

10台位
営業時間と定休日が曖昧でスミマセン

もし伺いたいと思った方は電話確認をして見て下さい

此方では法事などを行う方達も結構居ますので日によっては込み合う事も有りますので御容赦を…

先ずはメニューをどうぞ…看板メニューのうなぎもオススメですよ

時期によっては天然物のうなぎも入ってきますので運が良ければ…ですよ

他に刺身も其れなりに良い物を使ってますので美味しいです

そして定食類も在りますのでお好みでチョイスできますよ

そして今回の注文は…刺身会席＆マグロ刺身定食＆エビフライ定食大＆都ちらし丼×2をチョイスしてみました

先ずは刺身会席からです。お刺身もマグロ・雲丹・海老・サーモン・貝等が結構乗っていて茶碗蒸しや付け合せが在ってフルーツまで…カナリ食べ出が在りますがご飯は少なめなので事前にご飯大盛りでと言って置きましょう(笑)女性や年寄りには丁度良い量かな

続いてマグロ定食です。此方は田舎の料理屋ですけど食材や鮮度には拘っていますのでマグロもナカナカの物を提供してくれます

マグロのアップ

あと海苔巻きのマグロも付いてましたが写真を撮る前に食べられてしまいました

一口…口に含むとトロォ～ンととろけてしまって美味しいマ・グ・ロ

続いてエビフライ定食大の登場です。大きめな有頭海老が二本とマグロのブツが乗っています。

海老のアップです。衣はサクッ

身はシッカリとジューシーでいて旨味がタップリで美味

あとマグロですが…ブツと侮る無かれ赤身でもシッカリと脂が乗っていて口に含むとトロォ～ンとしますから(笑)

で最後は都ちらし丼です。ナント此方にはうなぎ＆ヒレカツが入っているのです

彩りも華やかで美味しそうですね

有頭海老・マグロ・イカ・サーモン・イクラ・貝・玉子も入っていて具沢山

新鮮な魚貝が一度に楽しめるので御得感有りますね、しかも蒲焼にヒレカツも入っているんですから…ただしご飯は少なめです(笑)事前の大盛り申告をオススメします。

暫らく振りの訪店でしたが、相変わらず良い物を提供しています

この界隈では貴重な存在なので、チョット贅沢を…と思った時の我が家御用達の善き店舗ですよ

やっと行けました…

2008/01/06 21:50｜その他のグルメ｜TB：0｜CM：2｜▲

昨年12月の御話です

丁度良い具合に父親の月命日が休日だったので家族で御墓参りに榛名・伊香保方面へ行ってきました。

以前こちら方面の美味しいお店を《仮麺ライダー》さんに教えて頂いていたので、この時とバカリニ突撃して来ましたよ

《鶴亀庵　本店》
店舗情報

群馬県渋川市渋川3670-1

0279-25-0394

沢山停められました

営業時間と定休日は確認できませんでした

此方がメニューの一部です。

メニューが豊富で選ぶのに悩んでしまいますよ

で…今回は、上州煮込・けんちん煮込・豚バラキムチ煮込・ミニソースカツ丼・かけうどん・ざるそばをチョイスしてみました

此方では、この様にテーブルにガスコンロが埋め込まれていて目の前でグツグツとした所を熱々の状態で頂けるようですね

先ずは、かけうどんからです。一口頂いてみましたがコシのある麺なんですね

汁もオーソドックスなカツオ出汁で甘からず辛からず丁度良い塩梅で美味しかったです

続いて、ざるそばの登場です。うどん屋と侮る無かれ麺はシッカリとしていて香り良しコシ良し喉越しも良好ですよ

汁もシンプルながらシッカリと出汁が効いていて飽きのこない味わいですね

そしてミニソースカツ丼の登場です。ミニと云う割りにはカツが二枚も乗っていて結構食べ出が在りそうです

カツは軟らかくて良いですしソースも適度な甘辛さで箸が進みます

やっとメインが登場しだしました(笑)先ずは上州煮込みです。此れは味噌仕立ての煮込みですね

結構ボリュームがあって注文した義母は量が多すぎて食べきれないとギブアップしてました(笑)

続いては、けんちん煮込です。此方は見た目にも具沢山でボリュームがあるのがわかりますね

醤油仕立ての汁は野菜の旨味がタップリで美味しかったです

最後に登場するは、豚バラキムチ煮込みです。此れは味噌仕立ての汁にタップリの豚肉とキムチが入ってピリッと程好い辛さが後引く旨さです。麺もシッカリとしているので煮崩れる事も無く最後までシコシコモッチリと楽しめました。此れからの寒い季節にはピッタリの一品ですね

イッヤァ～思ったより良かったですねェ～

定期的に渋川･伊香保方面には伺うので、良いお店を紹介してもらいました

《仮麺ライダーさん》有り難う御座いました

続…グルメツアー⑥(宮城グルメ)

2007/12/08 22:30｜その他のグルメ｜TB：0｜CM：0｜▲

グルメツアー⑤の続き…

一泊二日のハードスケジュールな家族旅行もイヨイヨ佳境に入ってきました(笑)

朝七時半頃に目を覚ましてから宿のモーニングサービスの

を頂きました…焼きたてのクロワッサンが美味しいぃ～

モット食べたいけど此れから控えている○○の食べ放題に備えて我慢しました

此れで《旅籠屋・仙台亘理店》ともお別れです

９時半に宿を出発して向うのは、日本三景の一つ松島ですが、そこで我が家族を待ち受けているのは…

《かき食べ放題・かき小屋＠松島観光協会＆松島漁業組合》
イベント情報

(松島地区漁業組合となりで開催)宮城県松島町松島字東浜12-1※この住所の先は漁業組合になります。

予約・問い合わせ022-354-2618※松島観光協会になります。

H19年内は毎日営業・H20/1/5～3/9迄は金・土・日・祝の営業／平日11:00～Lo14:00/土・日・祝11:00～Lo15:00

Aコース60分要予約￥3000(小学生￥1500)かき飯・かき吸い物付き／Bコース45分五名以上要予約￥2000(小学生￥1000)※小学生以下は無料

カナリ沢山停められます(笑)

詳しい情報は此方まで

↓此方が《かき小屋》です。営業時間前でしたがケッコウ人が集まっていて大変でした。

私達は一週間以上前に予約を入れていたので何の問題も無く入店できました

予約を入れられなかった人達は名簿に名前を書いて順番待ちをしてました

Loに間に合えば良いですが…

↓此方の箱orかごに入っている牡蠣を横に置いてあるスコップで運んで来てくれます(笑)

↓こんな大きな鉄板に牡蠣がテンコ盛りですよ…最初はこの牡蠣の上にデッカイ鉄の蓋をして蒸し焼き状態にしてから暫く待ってオープン

牡蠣の殻が少しでも開いたら食べごろです

↓丁度良い具合に焼けて口を開けた牡蠣です。ステーキなどをカットする時に使うナイフを此方では使用してますね、それとレモンは別売りです。

↓プリップリの牡蠣…おいしいですぅ

レモンを一絞りすると…また格別でした

↓此方はＡコースに付いて来るかき飯(炊込み)とかきの吸い物です。此方もケッコウな量の牡蠣が入っていて食べ応えありますよ

どちらも牡蠣の良い出汁が効いていて美味ですぅ～

↓家族四人でケッコウ食べましたね

この二つの缶に入っているのが私達がタイラげた牡蠣の殻です(笑)娘なんかもう一生分の牡蠣を食べたぁ～と言っていました(爆笑)まぁ～言われてみれば普段こんなに沢山の牡蠣をいっぺんに食べる事など無いですもんね

そしてこの山は…そうです

かき小屋の裏に無造作に山積みされた牡蠣の殻です。この一つの山で、二ｍ以上の高さはあったかな

この周りはケッコウ生臭かったですよ

そして水槽に入ってる牡蠣はと云うと《かき小屋》と隣接している加工所兼直売所の中に在る水槽で、この牡蠣が《かき小屋》に出されているのです。

そして私達が帰ろうとしていた、12時半頃の《かき小屋》前の待ち人達です

此れで40人位は居たかな

Lo15時に間に合うのか人事ながら心配ですね…

今回のグルメツアーの最大の目的であった牡蠣の食べ放題を思う存分堪能して満腹な私達は、長い長い家路への旅に着くのでした…でも其の前に松島の沿岸線を南下しながら絶景を堪能するのでした。

さぁ～イヨイヨ次回でグルメツアー記も最終回を迎えますよぉ～(笑)

続…グルメツアー④(宮城グルメ)

2007/12/06 23:20｜その他のグルメ｜TB：0｜CM：2｜▲

グルメツアー③の続き…

宮城県と云ったら仙台市ですよね

仙台と云ったらヤッパリ
牛たん
ですよね(笑)此処まで来たなら食べずには帰れませんよね

と云う事で、調べに調べてチョイスしましたよ

宿を18時になる前に出発して向うのは此方…blogの口コミ等で評判の良かったお店です。

《牛たんの店　一休》

宮城県名取市増田字柳田529-1

022-384-5433

11:00～14:45/17:00～20:45

水曜日

有(他店と共用)

宿から20分位で到着して入店しました。運良く直ぐに小上がりに座る事が出来ました…私達が入店して幾らもしないうちに店内は満席になってしまいました(汗)

先ずはメニューを…口コミで評判だった、牛たん(塩)定食1.5人前を②＆牛たん(塩)定食＆味噌たん定食＆牛たん煮込みを注文しました。

思っていたよりもリーズナブルでした。

暫くして牛たんの登場です。見た目だけでも結構ボリュームありますよ

ライスと牛たん塩にテールスープが付いてきました。テールスープも良い出汁が出ていて美味

そして牛たん…(走召)軟らかくてウマイですぅ～

炭火でじっくりと丁寧に焼き上げているので香りもナイスですよ

味加減も良い塩梅で堪りませんね

地元で頂く焼肉屋さんの牛たんとは大違いです。

↑1.5人前・↓1人前カナリたんの量が違うので大人でしたら1.5人前でないと物足りないでしょうね(笑)

写りが悪いですが牛たんのアップです。カナリの厚さがあって食べ応えも十二分です。

そして此方は味噌たん定食の味噌たんです。此方は切り方が違い日頃良く見る薄切りスライスでしたね

味付けは、味噌がカナリ濃く(でも嫌味な感じではなく)風味が良くて、ご飯が捗る美味しさでした。

最後に牛たん煮込みです。このボリュームで￥300ならお得ですね

此れもじっくりと煮込まれていてベリーとってもソフトで堪りません…お酒を飲む人だったら嬉しい一品でしょうね

どうも此方に来店する人達は事前に予約を入れている様でしたね

現に後から来店した人は予約を入れていたいた様ですが、飛び込みの私達が居た御蔭で待つはめになってしまった様でした(汗)でも私達も食べ終わり間近でしたので直ぐに席を立ちましたが

それにしてもGoodなお店でしたよ

観光客相手と云うよりは地元に愛されている一軒と云う印象を受けました。

お腹もイッパイ

満足ですねぇ～後は疲れを癒しに…お・ん・せ・ん

狙いを定めた温泉は道中一時間位掛かりますが、折角の異国の地(笑)良い湯を求めて直走ります

グルメツアー⑤に続く…

おぉ～牡蠣だぁ～

2007/11/25 10:45｜その他のグルメ｜TB：0｜CM：0｜▲

松島漁協の主催です(^^)/

牡蠣の食べ放題ですよ

仙台名物…

2007/11/24 19:03｜その他のグルメ｜TB：0｜CM：0｜▲

取り敢えず…宮城に来たら食べるっきゃないでしょう～

牛タンのお店に18:00頃に入店で運良く空きが有り小上がりで頂きました。

続･紅葉狩り《そば処角弥＠みなかみ町幸知》

2007/10/25 22:40｜その他のグルメ｜TB：0｜CM：2｜▲

前回の記事の続きです。道の駅で色々と物色をしていたら…チョット気になるパンフレットを発見

丁度お昼時期と云う事もあり丁度良い情報をＧＥＴ

パンフレットを持参・提示すると10%OFFになると云う得点つきです

《そば処・角弥》
店舗情報
住所/利根郡みなかみ町幸知189-1
TEL/0278-72-2477
営業時間/11:00～17:00(売切れ次第閉店)
定休日/木曜日(水曜は14:00迄の営業)
URL/そば処　角弥

道の駅を出発して10分位で到着しました。丁度11時の開店と同時くらいかな

一番乗りでした(こんな所でもシャッターかよ(笑))

入店して取り敢えずメニューを眺めます

結構ボリュームのありそうな、へぎそば・直盛り3人前と天麩羅が美味しそうなので野菜天麩羅と舞茸天麩羅を合わせて注文しました…チョット待ったぁ～

単品でかも汁300円があるじゃないですか

追加です。

此方のお店…結構メニューも豊富で、この他に丼物も充実してました。

蕎麦にもカナリの拘りがあるみたいで期待が膨らみますね

登場です。へぎそば直盛り3人前…思ったより量がありますよ

此方のへぎそば、直盛りと玉盛りが同料金でありますが、直盛りの方が量が多いらしいです

時期的に新蕎麦の季節ですが此方ではどうだったかな

先ずは、そのまま一口頂くと…ほぉ～蕎麦の香りが良いですねぇ～キリッと冷水で締められた蕎麦はコシもあり喉越しも良く美味しいですよ

添えられている山葵も生山葵でおろしたてなのかな

ツンと来る爽やかな香りが蕎麦と合って美味しいです。

天麩羅も結構な量がありました。丁度良い揚げ具合で素材の味も楽しめて良かったです。

そばつゆです。オーソドックスなそばつゆですが、濃すぎず薄すぎず丁度良い塩梅です。鰹節の香りも良く甘くないつゆは好みでした。

此方は追加した、かも汁です。わたしは、蕎麦や饂飩等を食べるのに、麺は冷たく汁は熱々で頂くのが好きなんですよ

熱々のつけ汁に浮かぶ鴨の脂…堪りませんね

葱の甘味もまた御馳走で鴨肉も柔らかくて美味しかったです。

追加分のメニューです。料金設定も良心的なのが良いです。

場所柄、観光客相手の商売だと思いますが、価格設定も良心的で其れなりにボリュームもあったので非情に満足できる昼食でした。

12時近くなって席を立ちましたが、何時の間にか店内満席で外にまで待ち客が並んでいました

決して狭い店舗ではないので人気の程が伺えますね

機会が有れば再び訪れたいと思いました。

この後…谷川岳・天神平まで紅葉狩りに行くのでした

ベーカリーレストラン・ＢＡＱＥＴ＠前橋けやきウォーク内

2007/08/27 23:30｜その他のグルメ｜TB：0｜CM：4｜▲

今日は、先日《すけーるちっさいブログ》の管理人さんであるヒラサワさんの記事に触発されて行って来ました(笑)

今回伺ったのは前橋に在ります、けやきウォーク内の《ベーカリーレストラン・BAQET》です。

私たちは、丁度お昼時に伺った事も有り結構レストラン街は賑わってましたが、此方には待ちも無くスムーズに座れました。